小餅新吃法，一把花生，兩種粉，不加一滴水，軟糯香甜，外酥裡嫩

小夥伴們，今天小編給大家分享一個麵食的做法，不知道大家喜歡吃餅嗎？小編還是很喜歡的，不大點一個小餅配上各樣的湯，吃起來特別的鮮美，小編要給大家分享的這個小餅是個新吃法，大家都知道餅是用一種面做出來的，但是小編缺不是這樣的，一把花生，兩種粉，不加一滴水，製作出來軟糯香甜，外酥裡嫩！

首先我們要準備一把花生，熱鍋燒油把花生放進去炒，把花生炒掉外皮翻起，去掉外皮，放到保鮮袋裡用擀麵杖碾碎，碾壓的輕點，這樣吃起來會有顆粒感。

接下來就是要製作麵粉了，兩種粉，玉米麵和糯米粉放在一起，在放上一點的白糖，不需要加一滴水，而是用溫牛奶攪拌，攪拌均勻揉搓成團，在面盆上放上一層保鮮膜放到一邊醒一下，這樣麵糰就算是做好了。

麵糰醒好後擀成圓狀，再把碾碎的花生放進去，把面卷最捲起來，捲起來後再切成面劑子，做好在把面劑子用手揉搓成長條，從頭捲到尾，捲成蚊香一樣。

在餅鐺加熱在刷層油，要是沒有餅鐺用鍋也是一樣的，一面煎到定型就換成另外一面，如此反覆等小餅煎到兩面金黃就可以了。

這樣做出來的小餅，不需要加一滴水，吃起來軟糯香甜，外酥裡嫩，小夥伴們，你們學會這小餅新吃法了嗎？喜歡就試試吧！