來臨安,品春天的第一口茶

“明前茶,貴如金”,新嫩清鮮的明前茶,就是不可辜負的春光。

“萬物生長此時,皆清潔而明淨,故曰清明。”清明新茶,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品!

來臨安,品春天的第一口茶

新茶 ,是清明時節採製的茶葉嫩芽,新春的第一齣茶。初春萬物初發,茶葉積累了一冬的養分,剛開始成長,此時採摘製成的茶口感最好、芽葉也最為脆嫩。

來臨安九大品茶點,品春天的第一口新茶!

01

8300文化體驗中心

老工廠搖身一變

周邊遊覽:風之谷、南屏山公園、雲上白牛村落景區

8300文化體驗中心由國營8300廠改建而成,是浙江“小三線”軍工企業,創辦於1969年,現存建築47棟,是臨安最大規模的工業遺址。

來臨安,品春天的第一口茶

首發區塊“臨安線上市集”於2020年10月10日正式開放,館內面積630平方米,總投資500萬元,採用“線下展銷+線上直播”相結合的模式,包含網路直播、產品展示和咖啡休閒三大功能,展陳內容包括62類臨安本土農特產、8大類臨安非遺作品和300多件原8300廠老物件老照片,打造為臨安大型線下鄉土產品展示、公益直播及培訓基地。

來臨安,品春天的第一口茶

咖啡與茶總有不可分割的緣分,8300咖啡館還能享受臨安本土新鮮優質的紅茶和綠茶。

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02

煜鎏茶莊園

優質黃茶 入口留香

周邊遊覽:太湖源、紅葉指南村落景區

煜鎏茶莊園被中國國際茶文化研究會認定並授牌的浙江省首批茶莊園,位於太湖源省級現代農業園青雲茶鄉園區,距離臨安城區十公里,茶莊園環境雅緻,依託當地優越的自然條件,種植黃金芽,黃金葉,御金香,新安4號極白,白早1號等無性系黃茶品種。

來臨安,品春天的第一口茶

研製出產的一道葉牌紅綠茶,品質優良,品位獨特,是國內培育成的唯一黃色變異茶種是茶中之上品。

來臨安,品春天的第一口茶

茶園集高檔住宿,餐飲,旅遊,商務,度假及茶文化體驗交流為一體的綜合性場所,還設有觀光區和休閒垂釣區等,是盪滌心靈,商務洽談,休閒會友和居家旅行的好去處。

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03

臨安頂谷雲霧茶

非遺茶味 傳承至今

坐落於中國有機茶發祥地“太湖源鎮東坑村”,是一家集茶葉種植、加工、銷售、茶文化交流為一體的綜合型茶葉企業。

主要生產天目青頂(東坑茶)、天目毛峰、紅茶等,產品先後獲得第九屆浙江綠茶博覽會名茶評比金獎、浙江省名特優產品、“浙茶杯”優質紅茶銀獎、2018浙西鄉村特色旅遊商品等各類榮譽稱號。

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省級非物質文化遺產(天目雲霧茶製作技藝)代表性傳承人——郎利方,是天目雲霧茶第九代傳人,他能按鮮葉長短、老嫩、攤放時間長短的不同而制定不同的工藝。

來臨安,品春天的第一口茶

先後被評為“天目青頂炒茶狀元”、“臨安三十佳優秀技能人才”、“天目工匠”、“杭州市能工巧匠”、“杭州市鄉村產業技能大師”榮譽稱號。

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04

龍門秘境石縫野茶

自然生長 茶禪原味

周邊遊覽:龍門秘境村落景區

龍門秘境石縫野茶基地位於杭州臨安高虹鎮內,茶園面積950畝,生態環境保護優越。整體綠化率達到92%以上,所在區域為國家一級水源保護地,負氧離子濃度最高達10萬個\cm3。

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由於基地以龍門秘境村落景區為依託,設有旅遊觀光區,配套設施齊全,還專門設計了茶葉採摘旅遊線路,更有茶葉採摘體驗區。

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還在石門老街設立了茶葉產品展示區、茶葉品飲體驗區和銷售區,具有配套齊全的設施和服務,展示和介紹茶的歷史、文化、藝術、技藝、遺蹟以及野茶基地特色等內容。

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05

清涼峰玫瑰小鎮

百畝花海 芬芳如故

周邊遊覽:浙西大龍灣

清涼峰新峰村有著200畝玫瑰基地,主要種植重瓣紅玫瑰、大馬士革玫瑰和100多個觀賞月季,因為玫瑰,新峰村從一個名不見經傳的山村搖身變成了“清涼峰玫瑰小鎮”。

來臨安,品春天的第一口茶

在玫瑰花種植上,基地重視土壤健康,遵從生態種植理念,凌晨採摘與人工挑揀,低溫烘製,經過無數花茶匠人的精心改良,傳統技法與現代工藝的相互結合。精心製作出了上等的邵娘娘玫瑰花茶。

來臨安,品春天的第一口茶

沖泡之後醇厚鮮香,花香四溢,朵朵鮮潤清香持久,湯色嬌淡如凝露。

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其中種植的重瓣玫瑰花,它在中國有著1300多年的種植歷史,也是唯一被記入《中國藥典》的藥食同源的玫瑰品種,它的藥用價值是所有玫瑰品種中最高的。

來臨安,品春天的第一口茶

而是這一玫瑰花茶聲名遠揚的,就是人稱“傳奇祖母”嘉靖皇帝的奶奶孝惠皇太后,民間稱“邵氏娘娘”。

邵娘娘的家鄉就在清涼峰鎮的新峰村邵家,這裡四面環山,山清水秀,因為邵娘娘思鄉心切,邵氏族人就在現稱娘娘畈的地方專門種植玫瑰花,進貢皇宮,深得娘娘青睞。

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06

天目大可茶基地

名寺名茶 大可也!

周邊遊覽:天目山、天目大峽谷、天目月鄉村落景區

天目山天目大可茶基地在天目山景區內,茶山茶園近300畝,這曾經是山谷幽靜的天目古茶場。

天目山負離子含量最高達13。6萬個/cm3,茶基地平均海拔高度為500米至800米,最宜茶樹自然生長,目前,基地全年能生產清明前茶200公斤,生產穀雨前茶400公斤。

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離天目大可茶基地僅有一步之遙的就是杭州市“詩畫浙江 百縣千碗”特色美食示範店“一口天酒家”,許多遠道而來的遊客在這裡聞香品茗,還能嘗一嘗臨安地道美食——天目暖鍋。

來臨安,品春天的第一口茶

天目大可茶歷史悠久,最早可追溯到唐宋年間,茶聖陸羽至天目山採茶,與天目山友人相遇,友人為此作詩助興:“千峰待客,香茗復叢生。採摘知深處,煙霞羨獨行。”

“自古名寺出名茶”,天目大可茶也與禪結緣。

來臨安,品春天的第一口茶

杭州天目山茶,由歷代山僧傳習焙制,其清虛淡遠意境,使之成為著名禪茶。

邊參禪邊飲茶,以天目茶盞泡大可茶,初見清澈明淨,芽葉朵朵可辨,入口後茶香如漫山雲霧,淡濃形狀盡在眼底,“茶禪一味”,大可也!

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07

醒山書院民宿

田園書香 山色悠然

周邊遊覽:湍口暖泉村落景區、古韻河橋村落景區

在湍口溫泉小鎮裡有著這樣一家遺世獨立,背靠青山的民宿——醒山書院,藏書萬冊,品茗閱讀接受書卷薰陶。

來臨安,品春天的第一口茶

書院備有烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶等十幾款茶。

來臨安,品春天的第一口茶

客房內也配有上等綠茶和紅茶,茶品由高階茶藝師精心選配。且坐在田園客廳裡品茶,書院門口十里稻花,風吹麥浪。

來臨安,品春天的第一口茶

書院開門見山,田園廣闊,書香與稻花香交融,有著“採菊東籬下”的耕讀氣息。共有七間客房,室內裝修是新中式茶空間風格,典雅文氣,讓人心曠神怡。

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08

悠然谷民宿

清風徐來 猶見南山

悠然谷民宿位於太湖源鎮白沙村,以茶文化體驗為特色。民宿內有茶園基地,遊客可以親自體驗,採摘百年野生茶葉,手工製作野生紅茶。

同時可以參與紅茶的品飲喝紅茶的審評等一系列茶旅活動。

來臨安,品春天的第一口茶

民宿整體是在谷主老房子的基礎上改建,特意保留了老式木結構樓房的建築形態,並在後期設計中很好地將田園復古風格與現代感相結合,自然雅緻,清新脫俗,造就了怡情的悠然谷。

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09

魚樂山房民宿

春日一壺茶 自在樂逍遙

來臨安,品春天的第一口茶

魚樂山房是一家以茶文化為主題的民宿,位於杭州市臨安區太湖源鎮白沙村太子廟。

來臨安,品春天的第一口茶

轉型升級後的魚樂山房民宿先後被評為浙江省宿,以經營茶文化為主題,從飲到食皆用原茶。

來臨安,品春天的第一口茶

特別是經過近2年研製的“魚樂昭明茶宴”,深受客戶好評,並被錄入了“尋味臨安”書籍;還推出了“山房茶事”體驗活動,採茶、炒茶、品茶、茶藝、宋代點茶、茶主題分享會、漢服打卡等。

資料:臨安文旅