「魔筷」也要在快手做「高性價比」的供應鏈服務商丨公司研究

「魔筷」也要在快手做「高性價比」的供應鏈服務商丨公司研究

轉變為一家「供應鏈服務商」的魔筷,開始將孵化和扶持優質的國產消費品品牌看做核心業務。我們認為,作為「平臺的子集」,魔筷所做的探索,也是快手尋找自己差異化優勢的一個映象。

作者|張嬈

魔筷是一傢什麼樣的公司?

曾經,這個答案或許是「直播電商交易工具的提供者」;後來,變成了「一套人貨匹配的撮合機制」;而到現在,

最貼切的說法是「以供應鏈管理能力為基礎的優質消費品品牌孵化和運營管理公司」。

聽起來有些拗口。簡單來說,現在魔筷的定位是「供應鏈服務商」——在快手直播電商生態中,以S2B2C的中轉站角色打造短供應鏈,深度賦能運營上游工廠,孵化扶持高性價比的優質國貨品牌。

2021年,在直播電商行業的橫向無序擴張階段接近終結之時,先見之明者紛紛開始在縱深上尋求突破。

許多頭部主播和大型服務商都向上游供應鏈走去,嘗試在內卷化的流量競爭之外,建立自己的壁壘。

魔筷正是其中的一員,也是走得最早、最遠的那一批。

例如,速食品牌「合味芳」的螺螄粉和休閒肉製品品牌「大嘴鱷」的火山石烤腸,都是在魔筷參與下孵化出的爆款商品。如今,這兩個品牌都已牢牢佔據快手電商細分品類的TOP3,前者甚至已經走出了快手,在多個平臺上都取得了亮眼成績。

在與魔筷科技副總裁薛元昊的幾次交流中,他反覆提到:魔筷是「平臺的子集」。在快手直播電商尋找自己方向的同時,

作為子集的魔筷,也在因循平臺的變化調整自身。

在2021年一次媒體群訪中,快手錶達了「要用生態的方式做白牌,集中平臺資源去重點打品牌」的思路。魔筷在供應鏈上的動作,正是作為生態中的一個角色,扶持上游的供應鏈工廠成長為在快手內具有影響力的「快品牌」,甚至是在全渠道內都有聲量、有銷量的「品牌」。

從工具服務、撮合平臺到如今的上下游深度運營,魔筷往縱深走去,並在調整中不斷靠近直播電商的本質。「就像盲人摸象,在直播電商行業中,有人看到了品牌營銷的價值,有人看到了促銷的價值,而我們看到的是零售渠道的價值。」薛元昊說。

在魔筷看來,零售的機會,正是以資料技術為底層能力,在上游做高性價比供應鏈,在下游搭建基礎設施和連結主播(尤其是中腰部)。「直播電商的本質就是零售」,而如今魔筷所做的事情,則是迴歸這一本質。

由大及小,作為「平臺的子集」,魔筷的探索當然與快手的戰略調整有關。但我們亦可以小見大:

作為快手戰略服務商的魔筷所做的努力,其實也是快手尋找自己差異化優勢的一個映象。

01 魔筷的2021關鍵詞:「聚焦」

一直以來,魔筷最為人熟知的業務或許是其電商交易系統「魔筷星選」。與有贊、微盟等類似,它在尚未成熟的快手電商生態中承擔起了交易橋樑的重要角色。

依託超級平臺生態做生意的商業模式,其發展前景與平臺動向休慼相關。隨著直播電商的縱深發展,平臺的交易閉環逐漸完善,交易工具開始被平臺標準化,純工具型的第三方服務在快手上的想象空間開始縮水。

與此同時,供應鏈的重要性則日益凸顯。2019年,快手電商將「源頭好貨」作為平臺的差異化供給。魔筷順勢開啟上游供應鏈業務,向產業帶與工廠拓展高性價比的白牌廠貨,為主播供貨。

到了2020年,以和京東的戰略合作為標誌,快手不再滿足於「9塊9」,開始拓展貨品池的邊界。「引入品牌貨」成為了平臺的風向,而這種步伐在2021年被進一步加快。相應地,在2020年,魔筷的品牌供給迅速增加,並開啟了與品牌自播相關的廣告投流等業務。

2021年,則更是快手調整和搖擺的一年。7月,笑古提出「大搞品牌」;11月,快手在直播間內切斷第三方交易外鏈;隨後,原分銷庫「好物聯盟」升級為「快分銷」,平臺在人貨撮合中的作用愈發強勢……

作為快手電商的戰略服務商,同時也是快手戰略投資物件的魔筷科技,「和快手的溝通是持續且高頻的」。因此,

從2021年初開始,魔筷就開始謀求業務調整,從以SaaS為核心的強工具屬性逐漸轉變為以供應鏈為核心的強服務屬性。

「魔筷」也要在快手做「高性價比」的供應鏈服務商丨公司研究

在薛元昊看來,

魔筷在2021年的年度關鍵詞是「聚焦」

,即向上走,做重活兒,建立行業壁壘。

圍繞這個核心點,魔筷在去年對上游供應鏈體系進行了整體最佳化和升級,並提出了貨的「四好原則」:好品質、好價格、好服務、好銷售。

應當說,一直以來魔筷在上游的耕耘都是頗有成效的。在過去的兩三年間,魔筷已經完成了供應鏈商品池在「寬度」上的建設,在種類和數量上都達到了可觀的量級。截至2020年末,其商品池已有近百萬個上架SKU,其品類覆蓋度達到90%,直播熱銷款的覆蓋度超過95%。

而在過去的一年中,

供應鏈業務調整的關鍵動作,就是從追求「寬度」到精挖「深度」。

2021年,魔筷沒有繼續進行商品池的橫向拓展,而是在已有的寬度供應鏈的基礎上,縱向地沉澱和聚焦出了一套核心商品池,這些商品均在價格、品質和履約服務等方面精挑細選後篩出,目前的核心SKU大約有幾千款。

另一方面,魔筷在原有的寬度供應鏈商品池中實施了更加嚴格的篩選和淘汰。「其實這也是配合平臺運營策略所作的調整。快手的規模在擴大,社會責任越來越重,平臺對品質和准入的要求越來越高,我們也就在平臺標準之上繼續提高魔筷的嚴格度。」薛元昊解釋道。

在「聚焦」上游服務的同時,魔筷對原有業務的資源投入進行了相應的調整。

全部業務矩陣以供應鏈為第一核心,資料服務和SaaS產品居輔助角色,響應前者需求。

「調整是方方面面的,結構和工作流程等都會圍繞核心價值點做升級,比如選品效率和精準度、人貨匹配效率、自動化經營等等,都會以供應鏈為中心來最佳化能力。」薛元昊說。

總結來說,目前魔筷的供應鏈業務由商品側和流量側兩端同時驅動:在商品側,開品、商家管理、運營和營銷策劃團隊協同幫助下游開發優質商品、找到優質商家;在流量側,對不同層次的主播分層服務,並且堅定看好中腰部主播,幫助上游精確匹配適合的渠道。在這兩端能力之下的底層基礎,則是魔筷長期以來內化的技術和資料運營能力。

「底層的資料運營能力和流程體系恰恰是我們長期做SaaS的優勢所在。」薛元昊表示,目前魔筷的技術團隊有幾百人,這些資料人才幫助魔筷持續加強底層技術支撐,例如APP的搜尋精確度、推薦精準度、匹配效率以及內部運營的效率等等。

02 從快品牌到全渠道

在寬度供應鏈基礎上建立起來的核心商品池,被薛元昊定義為“優質好貨”,其中80%都是來自源頭工廠的商品。這類工廠的特點在於產品力強,其生產能力經受了OEM代工等傳統路徑的考驗,但渠道和營銷能力比較薄弱。而魔筷在其中的作用,則是發揮S2B2C平臺的連線作用,對這一批好貨做品牌孵化。

換句話說,魔筷所做的,正是扶持所謂的「快品牌」。

據薛元昊介紹,目前魔筷與上游供應鏈的合作模式有三種:

第一種是全方位的緊密合作,由魔筷與廠家共同孵化品牌,在這種模式中,魔筷對品牌的發展起主導作用。合味芳和大嘴鱷均屬此類。除此之外,嚴植羽衣甘藍粉、馬可西里蛋撻也是魔筷正在發力的產品。

第二種是類似於KP(快手電商代運營)業務的模型,由魔筷全權負責商品的分銷,並向廠家反饋在產品定位、包裝、定價、渠道管理方面的最佳化建議。在這種模式中,魔筷扮演的是渠道商或服務商的角色。第三種則是一般合作,雙方處於磨合期,倘若合作順利則可以升級到前兩種模式。

在培育新消費品牌的過程中,魔筷以食品為主、美妝個護為輔。選擇品類切入的參考點有三條:有潛力、市場規模大、有一定門檻。

薛元昊以新消費品牌「大嘴鱷」的烤腸為例,闡述了他對選品類切入的看法。

「消費群體對食物便捷性和口感的要求更高,冷鏈運輸能力也在提升,因此3R食品在最近兩三年高速增長。基於大的品類選擇之上,我們再去看細分賽道,比如烤腸,評估裡面的行業機會夠不夠大,競爭是否激烈。」

當一個細分品類成長起來之後,再拓展到烤雞排和肉脯等相似品,逐步地在消費者和主播群體中建立起品牌心智。

「這個邏輯和消費品公司沒什麼區別。只是我們對直播電商這個生態,對生態裡邊的主播、消費者會有更多的一些認知和了解。」薛元昊解釋道。

「魔筷」也要在快手做「高性價比」的供應鏈服務商丨公司研究

魔筷在商品側和流量側的雙重能力,則為品牌的孵化提供了優良土壤。

在商品端,長期累積的技術能力賦予了魔筷對資料的高敏感度和分析能力,在此之上可形成大的消費趨勢洞察。此外,在全面的考察之後,魔筷與行業內TOP級別的工廠建立合作(例如,大嘴鱷的烤雞排產品就是與正大集團共同開發),並在配方、包裝等方面進行共創。

「這些工廠原來做的產品可能並不適配線上主播渠道,在產品定義、包裝、定價方面更多要依靠我們的經驗。」如何讓賣點響應消費者的訴求、如何在做出價效比的同時還保持穩定的利潤空間,這些牽涉到整個上游的供應鏈管理;另外,直播的脈衝式銷售,也與其他渠道計劃性的生產方式不同,如何匹配和適應流量爆發式的集中生產模式,都需要魔筷向供給方去反饋。

另一方面,絕大部分的合作工廠是服務B端出身,擁有成熟的生產能力,但面向2C的履約和運營則是其短板。魔筷搭建的物流雲倉等一系列履約體系,恰好解決了這個問題。目前,魔筷在包括義烏、無錫、臨沂、鄭州、廣東、東北在內的二十幾個地區內都建立了雲倉,承接直播電商商品流的履約服務。

在流量側,基於SaaS工具,魔筷與大量主播形成連線,在過去兩年打造寬度供應鏈的過程中,積累了深厚的主播觸達能力、渠道管理能力和商品推薦能力。「這其實很類似消費品公司所構建起來的能力。」薛元昊類比道。

區別在於,魔筷的能力緊緊圍繞著直播電商的生意模型,在人貨精準匹配、直播營銷策劃、話術包裝和賣點提煉等方面,更加符合新品牌在直播電商平臺啟動和成長的路徑需求。

如果將魔筷著力扶持的品牌按照品牌力進行分層,可大致分為三層:

第一層的品牌心智尚在發育和成長階段,暫時可稱為「廠牌」;

發展到第二層,便成為「快品牌」,能夠問鼎平臺品類排行,在快手內形成足夠的銷量和影響力;

第三層的品牌則開始從快手平臺走出來,成為在全渠道內皆有一定知名度的獨立品牌。

在這個分層體系下,「合味芳」是魔筷的品牌體系下走得最遠的品牌。如今,天貓、京東、拼多多等平臺都可以看到合味芳的身影。在天貓的合味芳旗艦店裡,雙倍腐竹螺螄粉六件裝的月銷已經達到「1萬+」。

「魔筷」也要在快手做「高性價比」的供應鏈服務商丨公司研究

「合味芳」的螺螄粉產品

相對而言,「大嘴鱷」則處於第二階段向第三階段的過渡期。「平均銷量達到大幾百萬或千萬之後,就需要去做品牌升級了,更好地抓住直播渠道帶來的增量。」

薛元昊表示,從「快品牌」到「全渠道品牌」,以「大嘴鱷」為代表的這一批品牌,升級的關鍵點有二:

其一是渠道體系的完善,用傳統的話來說即「鋪貨」,要在其他渠道有好的佈局、服務和履約等基礎能力;

其二是營銷能力的提升,建立消費者心智、進行品牌透傳,需要相當一部分的成本。而在這個過程中,則需要與不同平臺中的運營商等專業合作伙伴一起,共同將品牌做大做強。

03 直播電商的本質是「零售」

訪談過程中,薛元昊不止一次地提到,魔筷做供應鏈服務的邏輯其實同零售公司相同。

的確,在許多維度上,魔筷所做的事與一家純消費品公司無異,甚至可以描述其為「一家做高性價比供應鏈的零售公司」。

他認為,

在直播電商這個新興行業,從業者都在「盲人摸象」,不同的角色基於各自不同的能力點會看到不同的東西

,有人在這裡看到了品牌營銷新手段,有人看到了促銷的價值,而魔筷在意的是零售的機會。

「直播電商的本質就是零售。」他強調。

對這一點,魔筷整個公司在2020年底到2021年初達成了基本共識,這也是其從一家偏工具屬性的人貨匹配平臺,轉變為偏服務屬性的供應鏈服務商的主要原因之一。

如果直播電商的本質是「零售」,那麼在當下,做「零售」的底層邏輯又是什麼?

薛元昊認為,從基礎的消費大趨勢來看,「價效比」仍然是一個重要的關鍵詞。背後的理由有三:

其一,從消費趨勢看,「消費者會越來越聰明」,過去幾十年內傳統的品牌打法,是透過大媒體和大渠道來佔領消費者認知,而這種做法在進化後的分散式媒體階段越來越難以走通。當價值主張和個性逐漸成為討論焦點,品牌的供給也會隨之變得更加分散。

其二,從消費心理看,消費者面對決策成本較低的低單價產品時更願意嚐鮮,因此日常生活所需的快消品,如食品、個護、家清等,就存在巨大機會。

其三,如今所謂「白牌」或者「國貨品牌」,已經經歷了漫長的代工階段,這些工廠的產品品質、價格控制和供應鏈管理,都具有很強的優勢。

這幾層因素疊加之後產生的化學反應,就是價效比產品的機會所在。「這也是為什麼,這兩年大家會發現,類似網易嚴選、京東京造和小米生態鏈的產品越來越有競爭力。」他說。

「魔筷」也要在快手做「高性價比」的供應鏈服務商丨公司研究

「大嘴鱷」明星產品火山石烤腸

不過,「價效比」往往帶來價格戰,而這則會對品牌調性造成傷害,也會對品牌的運營施加巨大壓力。薛元昊對此的看法則是:「價格不是戰略,低成本才是戰略。」其關鍵在於供應鏈成本的控制能力。另一方面,持續的產品創新也會堅定消費者心智。

本質上來看,形成價格戰的根本原因往往在於行業門檻低,新玩家不斷湧入使競爭內卷化。因此,魔筷在選擇品類切入時,更傾向於有特色、有一定門檻的產品。「高性價比不等於一味的低價」,在此之上,還需要品牌的差異化、供應鏈管理、成本控制、履約服務等綜合能力加持。

魔筷對「價效比」的認知,同樣也解釋了,為何在快手提倡「大搞品牌」的當下,魔筷也並未完全轉投成熟品牌的懷抱,仍然堅持其對上游供應鏈的賦能。

「我覺得白牌是一個有些歧視性的說法,我更願意稱其為國貨品牌或者工廠品牌。如果擁有了自己的商標,它們一樣會成長為真正的品牌。」薛元昊說。

這其實與快手在貨品結構上的思考相一致。2021年7月,快手電商SKA品牌運營中心負責人張一鵬曾在媒體採訪中表示,「白牌是尚未成長起來的品牌」。11月,快分銷負責人蓋世亦提及:「要用生態的方式做白牌,集中平臺資源去重點打品牌。」

這表明了,快手其實也在思考,在直播電商大環境下,自己在貨端上的差異化優勢到底在哪裡。而官方最終放出的訊號,驗證了「快品牌」很可能會成為平臺的戰略重點。

沿此思路,魔筷在供應鏈上的動作,正是作為生態中的一個角色,幫助所謂「白牌」儘快成長為在快手內具有影響力的「快品牌」,甚至是在全渠道內都有聲量、有銷量的「品牌」。

如果將魔筷的探索和調整視為平臺動作的一個映象,我們會發現:在2021年的快手電商,「白牌」與「品牌」之間的張力似乎是無法避開的話題。原本以「源頭好貨」作為差異化競爭點的快手,開始激進地「大搞品牌」,而這口號卻在幾個月後便幾乎偃旗息鼓,隨後出現的則是「數字市井」這類更接地氣、更有煙火氣的措辭,其背後隱隱出現的彷彿又是「白牌」的影子。

那麼,所謂「白牌貨」,在快手電商中的位置究竟如何?其未來空間又有多大?

薛元昊認為,二者之間並非對立,而是互補。「主播就像一個超市,既需要有調性大品牌,也需要高性價比商品來填充貨架。比例可能是二八開或三七開。」以此為前提,高性價比的商品仍然佔據主流。基於此,魔筷想做的零售,是從快手的生態中長出的、高性價比的零售。

這樣的判斷,一方面來自對背後消費大趨勢的理解,另一方面也和快手平臺的政策導向和人群洞察有關。

「我們認為,未來的品牌會出現更嚴重的兩極分化。要麼是高階偏輕奢,要麼就是親民的高性價比。耐克、阿迪都越來越便宜了。中間狀態裡那些價格帶模糊、價值主張又不清晰的品牌,發展可能會遇到難題。」

而快手其實更反映了這種消費趨勢:三四五線城市的消費者,對於一二線城市裡流行的那些品牌,未必那麼知曉。

深耕快手的魔筷在電商上下游所積累的優勢,也將會成為魔筷在其他生態中成長的肥料。

「快手肯定是我們的主陣地,以此為起點,我們希望把資源和能力輻射到其他直播生態、甚至是傳統電商平臺中。

未來會是以快手為核心、輻射多個平臺的佈局。

」薛元昊說。