一直以來，我不太喜歡喜歡喝低度白酒，原因很簡單，酒的度數一低，滋味就寡淡了一些，讓人喝完不夠盡興。不過，我上次去朋友家做客，喝了幾杯五糧液39°濃香型白酒，它重新整理本人對低度白酒的傳統認知。五糧液的這款39度口感柔和，雖然度數不高，但是酒香依舊十分濃郁。

不愧是先於時代的低度酒，五糧液39°濃香型白酒真正做到了降度不減酒香，不過，我還是很好奇它的原料和製作工藝，於是便順手查了查。對於五糧液這個品牌，相信愛喝白酒的人都不陌生，就拿我喝的這款低度酒舉例，它選取的原料是品牌旗下特有的五糧配方，由高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成，綠色又健康。

據我所知，五糧液39°濃香型白酒的產地位於宜賓，那裡被稱之為“中國白酒之都”，自帶雨熱同季和水淨味美的特點，足以為白酒的釀造建立得天獨厚的自然環境。

再來是五糧液39°濃香型白酒秉持的製作工藝，令我大為震撼，要知道，白酒的品質除了由原料決定，後續的工藝也至關重要。這款白酒始終秉持的是古法釀造工藝，把“包包曲”視作糖化發酵劑，藉助陳年老窖和“陳氏秘方”，先後歷經跑窖迴圈、固態續槽、雙底輪發酵、分層起槽、量質摘酒等傳統工序，確保酒質。

在這裡我想說的是，五糧液39°濃香型白酒的古窖源於明初時期，稱得上是“活文物”，這些古窖在白酒的發酵過程中“立了大功”，老窖池中豐富的微生物促使酒的窖香味更為濃郁。

至於口感，我頭一回品嚐五糧液39°濃香型白酒，便被它優雅舒適的味道俘獲了。作為濃香型白酒，朋友一開啟它的瓶蓋，一股醇厚窖香味便撲鼻而來，讓我忍不住想趕緊嚐嚐看。重點是，這款白酒的香味極富層次感，如同正在盛開的繁華一般層層綻放開來，它呈現出的酒質好像水晶，晶瑩剔透，無多餘雜質。

待我輕抿一小口，只覺得這款白酒入口甘美柔和，能一路滑過喉嚨，在口腔中留下滿滿的酒香味。

說真的，喝酒就得選五糧液39°濃香型白酒這種口感正宗的型別，愛喝白酒的朋友一定得試試。

有需要的小夥伴，趕緊戳一戳下方小卡片馬上擁有吧▼

五糧液·39度 濃香型白酒39度五糧液 四川宜賓低度白酒送禮

檢視