你們知道一個好吃的花生醬怎麼製作嗎？每個人對花生醬的製作可能都有點不一樣，有人放水，有人放油，其實都錯了，大廚教你正確做法

花生醬的功效與作用

吃花生醬對我們健康是有好處的，首先花生醬是有很不錯的扶正

補虛

的功效產生。主要是因為在花生醬中是含有碳水化合物存在，同時其中還有

膳食纖維

、

膽固醇

和

維生素A

等營養物質都存在，對我們健康有好處的

實際上我們透過吃花生醬的方法，實際上還可以發揮出防治脾胃失調、貧血萎黃的功效，對於常見的咳嗽痰喘、或者是腸燥

便秘

、出血等症狀，我們都是可以透過吃花生醬的方法來幫助解決的

而且還可以透過吃花生醬的方法來幫助人體補充所必需的營養物質，這樣就可以有效地改善人體中的各類營養物質。同時大家食用花生醬還可以有很強的清咽

止血

功效

分享一下“調花生醬小技巧”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下

1、花生醬太黏稠，吃火鍋不方便，所以我們把花生醬另外調變下。先把花生醬放入碗中，先放入兩勺生抽、1勺香醋、一勺蠔油、一塊紅油腐乳、蜂蜜、一勺芝麻油，給它碾碎

2、碾碎以後再朝一個方向攪拌均勻。再分三次加入燒熟的蔥香油，蔥香油就是熬好的熟油，加入蔥香油以後再朝一個方向攪拌

3、吃火鍋的時候可以加點火鍋的湯底，可以再次稀釋下，還可以小米辣、蔥末等自己喜歡的調料。調好的花生醬放在冰箱冷藏儲存，吃一個月不會壞，還可以拌冷盤拌麵

吃火鍋的時候可以加點火鍋的湯底，可以再次稀釋下，還可以小米辣、蔥末等自己喜歡的調料。調好的花生醬放在冰箱冷藏儲存，吃一個月不會壞，還可以拌冷盤拌麵

花生醬有助於您的睡眠

晚餐後最適合吃的甜點之一是花生醬，因為花生醬有助於您的睡眠。花生醬含有一種叫做色氨酸的氨基酸，有助於釋放對大腦有鎮靜作用的血清素。碳水化合物使大腦更容易獲得色氨酸，因為碳水化合物能促進胰島素的釋放，間接促進這種氨基酸穿過血腦屏障

因此，碳水化合物含量高的膳食會誘發睡眠。可以試試將全麥麵包圈上塗花生醬，以獲得這些有催眠效果的碳水化合物

花生醬怎麼吃

吃花生醬的時候還是比較簡單的，在吃麵包的時候是可以加些花生醬吃，也可以在吃麵的時候拌些花生醬吃，都是不錯的選擇

吃花生醬的好處和壞處

大家吃花生醬還可以有助我們面板的健康，在花生醬中是含有大量的維生素B12和維生素B2存在的。而對於維生素B12來說，可以有防止面板色素過度沉著的情況產生，同時還可以利用吃花生醬的方法來幫助我們預防面板變黑的問題，是促進面板健康的好選擇。

吃花生醬雖然不錯，但是因為在花生醬中是含有大量油脂和糖分存在的，所以吃了花生醬之後就容易攝入大量熱量的情況，是會導致發胖情況產生的，所以說吃花生醬的時候要小心這一情況

吃花生醬的時候要注意，雖然花生醬是非常美味的，可以幫助我們把食物烹飪的美味可口，但是也不能因為花生醬味道好就多吃花生醬，還是應該適量的去吃花生醬，這是大家必須要控制好的。適量的吃花生醬對我們健康有好處