崇明夏日美食指南日子平淡細碎，時光溫柔緩慢“三伏天”照常來臨炎炎酷暑，能夠治癒我們的除了空調還有

夏日美食

涼爽可口的

涼拌菜

甜蜜爆汁的

水果

以及絕對不會缺席的

小龍蝦

當然，還有專屬崇明人的

六月黃

等……這些都是夏天人們尤其鍾愛的味道讓你一掃暑氣，清涼一“夏”

夏日焱，下酒涼拌配

你是我的完美搭檔

夏日專屬的崇明涼拌菜，每一道都是滿滿的家鄉味道，金黃金黃的涼拌金瓜絲，絲絲爽脆、清爽可口。還有涼拌海蜇、糖漬番茄等，一道道家常涼拌小菜，開胃又消暑。

推薦品嚐地：

瀛珠酒家地址：崇明區城橋鎮新崇西路33號電話：021-59616001

老西門崇明私房菜地址：崇明區城橋鎮新崇南路303號電話：021-69691578

客坐·精菜坊地址：崇明區城橋鎮翠竹路1688弄1號樓105室電話：021-60738867

食慾差，念一口滷味

從你的全世界“滷”過

每到夏天，崇明家家戶戶就會開始做鹹鮮爽口、做法簡單的糟滷菜，毛豆、雞爪、蝦、豬舌頭等都可以糟滷了吃，冰涼美味，吃的時候還散發出一股濃濃的酒香氣，是一些老饕客的心頭好。

推薦品嚐地：

一隻菜

地址：崇明區城橋鎮東門路115-117號電話：021-69697979

錦繡賓館地址：崇明區城橋鎮新崇南路68號電話：021-69699888

新虹樓飯莊地址：崇明區陳家鎮北陳公路1395號電話：021-59409277

忙歸忙，勿忘六月黃

肉質豐腴的你“醉”是撩人

夏季也是吃蟹好時節，“六月黃”金黃高油，肉質非常鮮嫩，此時也正是崇明“六月黃”上市時。“六月黃”吃公不吃母，因為母蟹這時還沒有膏，而公蟹已經長出了流脂狀的黃膏。“六月黃”更是有著鮮美甘甜不膩口、蟹肉滑嫩的特點。

推薦品嚐地：

寶島蟹莊地址：崇明區綠華鎮新港村新堡路988號電話：021- 69393988

東湖漁館地址：崇明區陳家鎮瀛東村電話：021-59436276

怡沁園度假村地址：崇明區北沿公路2089號電話：021- 59338800

火辣辣，莫屬小龍蝦

與你共享夜宵好“食”光

每到夏天，讓吃貨們為之瘋狂的就是小龍蝦，湯汁滲透蝦身的每一絲紋理，掰開蝦殼時滿滿的汁液不斷溢位，每一口蝦肉都Q彈豐盈、鮮美醇厚、吮指難忘，讓舌尖都忍不住為之顫抖，崇明夏日小龍蝦狂歡季已經到來，多種口味任你選擇，熱辣鮮香。

推薦品嚐地：

高家莊生態園地址：崇明區港西鎮港東公路999號電話：021-59670788

蝦吃蝦喝地址：崇明區城橋鎮利民路24號3號樓105號電話：17721369449

飛紅龍蝦店（凱歌店）地址：崇明區城橋鎮川心街9號電話：15821785207

甜蜜蜜，收穫好滋味

生活需要你的一點“甜”

夏天的崇明，空氣裡都飄蕩著蔬果的香氣，翠冠梨、火龍果、水蜜桃、甜瓜，還有蘆穄、玉米……除了收穫夏日獨有的甜蜜之外，還能享受採摘樂趣。

推薦品嚐地：

瑞華果園地址：崇明區新海鎮北沿公路3156號電話：021-59658558

假日島農莊地址：崇明區港西鎮北雙村三灣公路18號電話：021-59672229

崇研果蔬地址：崇明區港西鎮協通路288號電話：13816708588

食在當“夏”美食與夏天都不可辜負這個夏日讓美食撩起夏日食慾吧！