文/羊城晚報全媒體記者 張文 通訊員 唐忠祥 侯莉 李安琪

走進韶關曲江烏石鎮楊梅村的香水檸檬種植基地，一陣陣沁人心脾的檸檬清香撲面而來。順著香氣放眼望去，連片種植的檸檬樹如一幅綠色的地毯延伸向遠方，而綴滿枝頭的香水檸檬則在陽光下閃爍著誘人的光澤。採摘工人穿梭在檸檬樹下，忙著收穫一桶桶檸檬。

“這種檸檬果型修長、大而無核，最大特色是果皮味道清甜，可以直接切片泡水，因為汁水香氣濃郁而得名‘香水檸檬’，又因為沒有核，也叫‘無核檸檬’。”基地負責人曾繁權說，香水檸檬果肉碧綠通透如玉色、飽滿圓潤，味道酸甜適中，適宜在奶茶行業做飲料。

2016年，曾繁權偶然得知香水檸檬四季開花、四季結果且帶有特殊香味道、適合作為奶茶原料的特點，認為產業前景廣闊，果斷返鄉創業，引進種植香水檸檬150多畝，成為當地第一個“吃螃蟹”的人。

經過多年不懈努力和農技人員的指導，曾繁權成功摸索出一套香水檸檬的種植和育苗技術，從“門外漢”變成“土專家”。他的檸檬一上市，便受到市場青睞，很快銷售一空。曾繁權當機立斷，把種植基地擴大到200多畝，成立家庭農場、註冊商標，還號召村裡親朋加入到香水檸檬種植當中來。

據曾繁權介紹，香水檸檬一年四季花果不斷，幾乎週年不斷收果，產量較高，而且香水檸檬豐產期集中在7月至10月份，產銷高峰重疊，因此市場流通快，前景良好。

在曾繁權的帶動和指導下，楊梅村現有16戶村民加入到香水檸檬的種植之列。村民何大伯種植了3畝香水檸檬。他說，自家的香水檸檬畝產2000公斤，除去成本，每年實現增收20000多元，珠三角洲和湖南一些客商搶著來進貨，銷售不成問題。

為發展壯大香水檸檬產業，近幾年來曾繁權不斷最佳化產業佈局、完善產業體系、拓寬產銷渠道，讓香水檸檬這種“小特產”升級成帶動村民增收的“大產業”。談及未來規劃時，他說目前基地年總產量約400噸，收入900多萬元，還將繼續擴大種植面積，爭取年產量突破600噸。

烏石鎮相關負責人也表示，香水檸檬特色產業蓬勃發展，已成為當地一張張閃亮的產業名片。烏石鎮也將以此為基礎，推動引領特色產業發展。

責編 | 朱嘉樂

校對 | 周勇