醬香型白酒價格為什麼差距那麼大？坤沙酒到底有什麼優勢，真的值這麼高的價格麼？這是最近以來，這是小編被問到最多的問題，都是關於醬酒的，尤其是坤沙酒的價格，很多朋友不理解坤沙酒憑什麼這麼貴！

其實啊，市面上常見的醬香酒可以分成四大類：坤沙、碎沙、翻沙、串沙。

這四類中坤沙和碎沙都是用高粱完整單獨釀造的，其有豐富的醬香風味和酒體品質。而翻沙和碎沙則並非如此，這兩種都是典型的偷工減料的工藝，利用廢棄不要的酒糟再次蒸餾取酒，品質極差，甚至需要勾兌酒精、香精。

所以咱們平時買醬酒一般都是建議坤沙。但是坤沙酒和坤沙酒的價格也能有幾百上千的差距，很多朋友就懷疑這是不是智商稅，這所謂的53度坤沙酒多少錢一斤才是正常的？今天，小編就帶各位一起看看：

坤沙酒53度多少錢一斤？

成本決定價格，醬酒的成本包括原料成本、工藝成本和窖藏成本，這3樣是大頭。

①原料：最優質的原料一定是貴州仁懷地區的紅纓子高粱，其次是四川南部地區的紅纓子。拿仁懷的紅纓子來說，其售價大概是5-6元左右一斤。俗話說“5斤糧食1斤酒”，這句話其實就是說坤沙酒需要耗費3斤左右的紅纓子加上2斤左右的小麥才能釀造出一斤酒。這樣算下來成本至少需要25元。

②工藝，醬酒的釀造多數工藝多數是採用人工來操作，比如制曲、晾曬、取酒等。整個釀造過程需要一年多一些的時間，在次年取出完整的7次原漿後，又在老窖中存放3年。這一整個流程下來也要花個四五年的時間，成本也不低。

所以，才會有很多老酒鬼說：“百元無坤沙”，正是這個道理，光是工藝，原料就比一般的酒貴，低於百元的其實都需要慎重購買。

如果醬香老酒，或是酒齡更高的酒體，那價格還得更高，這就是坤沙酒的差異。

高性價比的平價坤沙酒其實也有不少，不過品牌上肯定不像茅臺這樣名氣大，但是如果您是真正喜歡喝醬酒，或是想要買幾瓶醬酒招待親友的話，筆者推薦3款，口味醇厚，品質不錯！

1、金沙魚兒酒

金沙的入門款在風味上其實有過一些變化，變得更加柔和了一點，不過這款金沙還是原來的風味，醬香味足，口感醇厚，屬於重口味但是口感又比較醇和的一類。魚兒酒的酯香是很突出的，這是源自於其雙輪發酵的改良工藝，讓酒體的厚重感和豐富性更多，後味陳香突出，略帶焦糊和芝麻香味，濃郁醇厚。

2、坤醬臺酒

這款酒是原來在茅臺酒廠釀造的37年醬酒、被評為釀造專家的範應華老師打造的一款坤沙評價該醬酒，因為價效比極高，所以在貴州本地很受歡迎。7年基酒勾調老酒，一百多的價格，在同價位的醬酒中算是很能打了！

這款酒，入口醬香是很濃厚的，伴隨老酒的陳香和一些果香味，厚重而不辣口，喝到嘴裡能細細品味其中層次感和細膩的口感，非常舒適，推薦喜歡茅系醬香風味的可以試試。

3、武陵飄香

這款酒並非是傳統的茅香風格，武陵最早的時候也是從茅臺酒廠學習的釀造手藝，曾在全國評酒會上獲中國名酒稱號，經過這麼多年的發展也是有了自己的風格，武陵他沒有很突出的醬香感，反而更像是一種柔和的清雅的型別。一入口的醬香感就偏淡，但是醬香、陳香、焦糊味都有也很協調，這款更多的是突出口感的順滑柔和，適合新手。

免責宣告：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。