建築用石料指加工成建築用不同粒級的碎石和機制砂、砌石等的天然岩石，以及自然形成的建築用砂和卵石。不包括飾面石材、工藝美術石材。建築用石料主要適用於水泥製品、公路鐵路、核電站等行業。建築用石料主要產品分類參考附表A。

建築用碎石卵石、建築用砂質量要求：

碎石一般就是由人為形成的，碎石就是由天然岩石、卵石或者礦石經過機械破碎、篩分製成的，碎石的粒徑一般是大於4。75mm的岩石顆粒。因此碎石的表面比較粗糙，而且稜角多。

卵石其實是一個統稱，意為自然形成的無稜角岩石顆粒，可形成礫岩，分為河卵石、海卵石和山卵石。卵石的形狀多為圓形，表面光滑，特點為質地堅硬、資源豐富、易於開採等。

建築用砂分為：

①以石英顆粒為主夾有少量岩屑與泥質的河、湖、海成的碎屑沉積物，稱天然砂；

②硬質且未風化岩石的人工機械破碎物，稱機制砂；

③上兩者的混合物，稱混合砂。機制砂和混合砂又統稱為人工砂。75%的砂用作混凝土集料混凝土是以水泥、水、砂和粗集料卵石混合後硬化而成的人造石材，其中砂的用量約佔30%～60%。

混凝土用粗骨料質量技術指標應符合表E。1的規定。

混凝土用細骨料質量技術指標應符合表E。2的規定。

公路水泥混凝土路面用石料質量要求

公路水泥混凝土路面用碎石質量標準應符合表E。3的規定。

公路水泥混凝土路面用機制砂質量標準應符合表E。4的規定。

瀝青混合料用石料質量要求：

瀝青混合料用碎石質量要求應符合表E。5的規定。

瀝青混合料用細集料質量要求應符合表E。6的規定。

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