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去年夏天，姨母生病住院，家裡的晚輩輪班去陪護，人人手裡拎著食物和補品，病房裡堆著像一個小型的美食展覽會。

只是長久的輸液讓二姨母始終沒有胃口進食，常常是舉起筷子，嘗一口就放下。

送進病房的食物，花樣越來越多，補品更是堆成了山，可是姨母日漸憔悴，並且毫無起色，這讓家人的心都傷透了。

直到有一天，二姨母在輸液，望著窗外的豔陽天，忽然開口說：“這樣的天氣，真想吃一碗媽媽做的蕎麵”。

陪護的小姨母立即拉著我去附近的冷麵館打包了一份，趁著冰塊還沒化，擺到二姨母的餐桌上。

透明的大號的玻璃花瓣碗，一卷兒筋道的蕎麥麵浸在摻著冰渣的冷麵湯裡，面的周圍一次還擺著雞蛋絲，蘋果條，黃瓜條，胡蘿蔔絲和白梨絲，顏色深淺交錯，長短整齊劃一，面頂蓋著厚厚的牛肉片、雞肉丸、晶透雪白的鵪鶉蛋和一勺紅火的、摻著芝麻的辣醬……

也許是怕這樣的用心的擺盤被包裝袋破壞，所以正規的冷麵館是堅持收取押金盛碗外送的。

二姨母嚐了一口冷麵湯，也許是酸辣微甜的涼湯打開了胃口，他很快就將冷麵打散，一口接著一口的吃了起來。

小姨母笑看著他打趣：“盛夏時節，再多的美味也抵不過一碗蕎冷麵吧。”

“是啊……”二姨母乾脆端起大碗，“咕咚咕咚”的喝了幾口冰鎮的湯水，然後滿足的深呼吸了一口涼氣，吃的好飽啊，雖然沒有媽媽做的好吃，但是真的吃了很多。”

小姨母接話：“怎能和媽媽的比呢，媽媽做的蕎冷麵……說起來，真的很久沒吃過了。”

是啊，聽說外母外婆做的蕎冷麵，光是做湯就要耗費幾個小時呢。

“如果不是想吃媽媽做的冷麵，那時候我可能也不會回家了吧。

就這樣，二姨母開始，笑吟吟地談起了往事。

原來他在讀大學的時候遇到了，當時還在，學徒工的姨父，兩人一見鍾情，很快就走到了一起。

愛女心切的外公得知此事大發雷霆，說什麼也不同意自己的女兒跟一個一窮二白的窮學徒在一起，甚至氣的把暑假回家的二姨母關在房間裡，不准他外出。

也許是愛情的力量太過強大，瘦小的二姨母竟然趁家裡沒人時拆窗拆了窗戶，和姨父私奔了。

也許在二姨母眼裡，他們是壯烈的，炎炎夏日裡，兩個年輕人走在彷徨的離家路上，那麼勇敢無畏，在姨父的眼裡卻是懦弱和虧欠，所以他只陪著二姨母胡鬧了兩天，就帶著他回去向外公和外婆賠罪。

聽說他們低頭走進家門的時候，外婆什麼話也沒有說。只走進廚房，端了兩碗冷麵出來給他們解暑消渴。

兩個人大口大口的喝起了冷麵湯，大顆大顆的眼淚就掉了下來。

傳統的冷麵並不是一時半刻就可以上桌的食物，那碗看似簡單的麵湯，是以全瘦肉精為主，蒲公英，白芷，蒼耳，香附子等數種草藥為輔，細細熬煮6到7個小時，再放入爽口的醋精、細糖和少於甜汽水才算完成。

外婆端到他們面前，是一個媽媽在等待歸家的孩子是所能做的全部努力和包容。

也許正因如此，已經育有四個兒女的二姨母，才會在生病脆弱的時候，格外想念外婆做的蕎冷麵。

那碗當他還只是一個孩子的時候，曾經等待過他，包容過她，原諒他的最好的食物。

也許心意和時間都是有味道的，它們不止停留在味蕾，還停留在可回顧的溫柔歲月裡。

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