哲客資訊

正因如此，饅頭富含的熱量要多，尤其是碳水化合物與澱粉，所以有人說長期攝入饅頭會引起血糖升高，那麼患有糖尿病的人到底能不能吃饅頭呢[…]

【鹹菜豬肚麵湯】麵餅2塊，豬肚湯600ml，鹹菜豬肚200g，香菜1根【製作步驟】1、鍋裡燒開水後關火，放入豬肚，淋入酸梅汁，戴上手套反覆清洗至無異味2、利用菜刀去除豬肚表面的白膜3、將洗淨的豬肚放入鍋裡，撒入胡椒碎4、加入適量清水後蓋上鍋[…]

番茄白豆香草意麵總計時間：35分鐘四人份【用料】意麵 12盎司（340g）粗鹽和現磨黑胡椒粉適量義大利白豆 ① 15盎司（425g）平葉歐芹 ② 2杯（450ml）鮮榨檸檬汁 2茶匙（10ml）檸檬皮碎 1茶匙（5ml）特級初榨橄欖油1/4[…]

也許正因如此，已經育有四個兒女的二姨母，才會在生病脆弱的時候，格外想念外婆做的蕎冷麵[…]

外鄉人的家人說了事情的原委後，麵館老闆拿出幾年前的一個瓦罐，他竟然還把麵湯儲存著，認為外鄉人會因為吃了涼麵條而生病[…]

食 材 雞腿肉（或雞胸肉）/ 生薑 / 蔬菜 麵條 / 鹽 / 黑胡椒 / 雞精 / 料酒步 驟 將洗淨的雞肉放到湯鍋裡，切三片生薑放進去，再倒一點蓋料酒，加冷水，開大火至水開，撇去浮沫後中火繼續煮八到十分鐘，然後把雞肉撈到一個乾淨的[…]

現在做父母的可真是難呀，話說談戀愛的時候，是留住了媳婦兒的胃才追到手的，小孩兒也是做的好吃了是能勾引起床的，最近我每天早餐都要做的一碗番茄雞蛋麵湯，終於能讓孩子願意早點起床了，孩子每次都是喝光光，今天就把美食的做法分享給大家，也讓您的孩子能[…]

醫生一看我的症狀，堅決不要，讓我爸趕緊找大醫院救治[…]

海帶絲山藥蕎麥麵食材：紅曲蕎麥麵200克，海帶絲4大匙，山藥半根約400克切塊，日式麵湯600毫升做法：1、煮一鍋開水放入紅曲蕎麥麵，煮熟後撈起盛入碗裡[…]

所謂漿水，就是發酵酸菜的湯汁，做法是很平常的：找一口漿水缸，拿蔬菜在沸水中焯燙過切碎，加入煮好的麵湯，冷卻後加“酸引子”（一般為舊漿水），蓋上蓋子避免雜菌，過兩三天，一缸清澈透亮，略顯一點點乳白色的漿水就能食用了[…]

漿水是是陝甘地區傳統的特色小吃，水呈淡白色，微酸，每年立夏，我都會做一些漿水，給家人解暑，漿水可以搭配做許多美食，最為經典是做，漿水面，漿水漏魚，夏天吃開胃解暑，清涼去火，調理脾臟，緩解疲勞，從做到食用需要3、4天時間，做法也非常簡單，做漿[…]

許多小夥伴在自己煮白水荷包蛋的時候喜歡在麵湯煮的沸騰時把麵條和雞蛋一同丟下鍋煮，其實這樣會導致沸騰的麵湯直接將雞蛋煮散，最後好好的雞蛋也就被煮成了蛋花，所以水開再下鍋是不對的[…]

最後也就是老壇酸菜的湯料了，老壇酸菜泡麵的料包裡面，因為含有酸菜的料包，因此，泡麵湯的味道也是酸酸的，對於喜歡吃酸食物的人來說，自然也就比較喜歡喝老壇酸菜的湯料了，加上老壇酸菜的價格，也是相對來說比較低的，怎麼樣，你們還知道哪些泡麵的湯是比[…]

和順源臊麵包子張掖臊面講究“薄、亮、精”，就是面要薄、色要亮、吃起來要精[…]

後來我迷迷糊糊的不是很清楚，再醒來是他拿著藥端著一碗麵湯給我，我感動的是他接下來說的話“你怎麼這麼蠢呢，生病不知道喊人啊，給你吃麵湯吧，等會喊你吃藥啊，我第一次做麵湯可能不好吃啊”說真的那碗麵湯沒放鹽，不過比鹽放多了好，我就吃完了，她特別滿[…]

小時候就看母親做包麵湯的劉孚香，剛開始的時候還是會打電話給母親詢問，母親總會耐心的告訴她，白麵要比包餃子的面硬一點，地瓜面調配的只要能握成團就可以了[…]