細賞 · 元青花丨鑿枘工巧

元青花瓷（又稱元青花），即元代生產的青花瓷器。青花瓷生產於唐代，興盛於元代。成熟的青花瓷出現在元代的景德鎮，紋飾最大特點是構圖豐滿，層次多而不亂。

元青花瓷大改傳統瓷器含蓄內斂風格，以鮮明的視覺效果，給人以簡明的快感。以其大氣豪邁氣概和藝術原創精神，將青花繪畫藝術推向頂峰，確立了後世青花瓷的繁榮與長久不衰。

青地白花如意花卉紋盆

高13釐米口徑46釐米足徑23釐米

英國維多利亞與阿爾伯特博物館藏

藍底白花纏枝花卉紋菱口盤

高7。6釐米口徑45。8釐米足徑26。2釐米

大英博物館藏

元代社會雜劇繁榮昌盛，北方蒙古人對南方漢人歷史故事非常著迷，戲劇中人物故事情節的跌宕起伏，深深打動蒙古人愛憎分明的樸實情懷。將故事凝固在厚重結實的瓷罐上，放進蒙古包裡，在存放食品雜物的同時，還可時時欣賞那回味無窮的戲劇故事。即使不小心用足踢到也不會被輕易碰碎。那些厚重而扁的元青花罐，成為蒙古皇室貴族的生活實用器。

元青花繪畫，一般採用剪紙或版刻模印取其部分拼圖，在瓷胎上填色而成。透露著濃郁的年畫風味。因為缺乏原創，除造型不同，精美程度大同小異。

青花雉雞竹石花果紋盤

高7。6釐米口徑46釐米足徑27釐米

英國維多利亞與阿爾伯特博物館藏

青花蕉葉瓜果竹石印花纏枝牡丹紋菱口盤

高7釐米口徑45釐米足徑25釐米

上海博物館藏

青花蓮池游魚紋盤

高7。9釐米口徑45釐米足徑25。6釐米

湖南省博物館藏

元青花瓷器總體分兩種色調，一種呈灰藍色，較淺淡，一種是深藍色，較豔麗。傳統概念中，呈色灰藍者為國產料，呈藍豔者為進口料。進口青料用於大型、中型或小型元青花上，國產鈷料僅用於中、小型器。

進口鈷料，即蘇麻離青，元代進口鈷料的成分是低錳、高鐵，含硫和砷，無銅和鎳，和唐宋青花、明青花的青料成分都有區別，所繪青花紋飾呈色濃豔深沉，並帶有紫褐色或黑褐色較光潤的斑點，有的黑褐色斑點顯現出“錫光”。

元青花所使用國產青料，其成分為高錳、高鋁的，與同時的進口料差別很大，所描繪的青花紋飾呈色藍灰或藍黑，見濃淡色階，青料積聚處有藍褐色或黃褐色斑點，黑褐色的斑點較少，如含錳過高時青花紋飾呈色為藍中微微泛紅，釉面下凹並啞光。

無論是國產料或進口料，整體畫面青花紋飾色調受窯溫影響存在深淺不一的變化，但用放大鏡觀察，給人一種清澈深沉之感。細看青花呈色，它是“活”的，在濃豔之處有鮮活的“流動狀”。

青花孔雀牡丹紋罐

高30。2釐米口徑20。3釐米足徑18。4釐米

大英博物館藏

青花昭君出塞圖蓋罐

高28。4釐米口徑21。2釐米足徑20釐米

日本出光美術館藏

青花雲龍纏枝牡丹紋獸耳蓋罐

通高46釐米口徑14。6釐米足徑18。8釐米

高安市博物館藏

元青花瓷造型獨具特色。從製作工藝上看，此時出現了胎體厚重的巨大形體，如大罐、大瓶、大盤、大碗等。但也有精細之作，如胎體輕薄的高足碗、高足杯、匜、盤等。在元代社會，青花瓷還沒有成為宮廷或人們日常生活的必需品，除酒具、明器外，主要產品是對外輸出，因此元青花瓷的造型有一定特殊性，其原因乃是為了滿足不同地域、不同生活習慣使用者的需要。如大罐、大瓶、大盤、大碗是為了適應伊斯蘭國家廣大穆斯林席地而坐、一起吃飯的習慣而特別生產的大型飲食器皿。而元時生產的小型器皿如小罐、小瓶、小壺則多銷往菲律賓。

根據考古資料可知，許多小件元青花瓷都是當年為滿足東南亞人陪葬需要而製作的外銷商品。除了外銷，元青花生產者對內為了符合元代社會生活習俗還生產了中小型瓶、爐、筆山、高足碗、連座器等。