炎炎夏日
正是“
杏黃桃紅
”時節
碩大金黃的桃子
咬一口清新脆甜,咔嚓咔嚓
香甜的汁水,從舌尖流淌到心裡
美妙的讓人忍不住打了個激靈
這才是夏天的正確開啟方式
全中國大約有800個桃子品種,但不是所有桃子都叫奉節黃桃。奉節黃桃種植在海拔300-1100米的高山以及相近生態區域,以
香甜多汁、肉質細膩、軟中帶脆
聞名於世,是不可多得的桃中佳品。
/ 一顆好的黃桃,值得越過千山萬水去尋找。 /
奉節隸屬重慶,有著非常優秀的地理環境,春早、夏熱、秋涼、冬暖,四季分明,雨量充沛,日照時間長,非常適合果樹的生長,臍橙、夔柚等都是奉節遠銷海內外的水果特產。
而在當地優良環境下,果農們種植也十分用心,種出的黃桃果實圓潤、口感細膩,鮮甜多汁,一口難忘。
/ 一顆黃桃帶給夏天的美妙難以形容。 /
黃桃的
果皮顏色亮麗
,而且表皮無毛。淡黃色的果肉呈現一種
通透的蜜色,鮮紅的桃核
異常顯眼。
因為桃子都是自然生長成熟,不用催熟劑催熟,收到後洗乾淨皮就可以吃,一嘴都是滿滿的桃香。
黃桃剛從樹上摘下是脆甜的,放置幾天後果肉會變得軟綿,咬上一口,香甜的桃汁就充盈口齒,果肉細膩,香甜如蜜!
/ 一顆黃桃,也是屬於夏日的“黃金果” /
除了漂亮的外表、細膩的口感以外,黃桃也含有豐富的營養。
在中國北方,民間一直傳說“
不舒服就吃黃桃罐頭
”。雖說有些誇張名單黃桃含有豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿蔔素及多種微量元素,對身體有益。
由於黃桃的時令性,每年奉節黃桃在市場上流通時間也只有不到一個月的時間。好的黃桃不僅要靠等,還要靠搶了。