2019年12月13日，【安溪鐵觀音 香飄羊城丨2019秋季“鐵觀音發源地杯”茶王賽暨廣州市安溪鐵觀音茶文化節】在廣州白天鵝賓館宴會廳盛大開幕！本活動是由安溪縣茶業管理委員會、安溪西坪鎮人民政府主辦，安溪縣西坪鎮茶產業發展協會、 廣東省安溪西坪鄉親聯誼會承辦。
廣州作為我國最大的茶葉集散地，是茶葉消費力最強的城市，是群眾茶文化最活躍的城市。安溪鐵觀音秉承“好喝一身輕”的健康茶飲理念，以品質好茶，贏得廣州市民的青睞。舉辦本次活動目的就是雙方以此次茶王賽和鐵觀音茶文化節為契機，進一步深化兩地的茶文化交流和互動，共同尋求合作發展良機，不斷加強產業、文化、旅遊等多領域的務實合作，實現互惠互利、攜手共贏。
出席本次活動的嘉賓有：廣東省軍區原參謀長
陳長壽將軍
、廣東省政府辦公廳處長
劉藝聰先生、
安溪縣人民政府副縣長
莊凱融先生、
廣東省茶文化促進會會長
蔡金華先生、
廣東省茶葉流通協會會長
李勇剛先生、
澳門茶葉協會永遠會長
曾志揮先生、
安溪縣民政局局長
黃秀宗先生等。
安溪鐵觀音是中華茶產業的重要組成部分，也是最靚麗的品牌之一，先後榮膺影響世界的中國力量品牌500強，消費者最喜愛的中國農產品區域公共品牌，中國十大茶葉區域公用品牌等殊榮，品牌價值1424。38億元連續4年蟬聯中國區域品牌價值茶葉類第一位。特別是在11月2日，農業農村部授予安溪縣“國家農產品質量安全縣”稱號，這是繼安溪鐵觀音成為首個正式入選新華社“民族品牌工程服務產業新銳行動”的全國地理標誌農產品後，安溪又捧回的一國家級金字招牌。
廣東省軍區原參謀長陳長壽將軍致辭
安溪縣人民政府副縣長莊凱融先生致辭
東莞茶葉行業協會會長盧樹勳先生致辭
澳門茶葉協會永遠會長曾志揮先生致辭
廣東茶葉行業協會秘書長張黎明女士致辭
廣東省茶文化促進會會長蔡金華先生致辭
廣東省茶葉流通協會會長李勇剛先生致辭
鐵觀音原產發源地是在福建省安溪縣西坪鎮，西坪人民發現和培育鐵觀音茶樹品種、創制“半發酵”烏龍茶製作工藝、發明茶樹“短穗扦插”無性繁殖技術，並稱為安溪對世界茶文明史的三大貢獻。據《安溪縣誌》記載：安溪產茶始於唐末，興於明清，盛於當代，至今已有一千多年的歷年。
茶王棟稱鬥茶，也叫茗戰，這是中國這一茶條葉王國的古老習俗。這種習俗在全國各地大部式微，而在烏龍茶的故鄉、欽觀音的發源地-西坪鎮，這一民俗與茶葉一起繁衍生息，經久不哀，年年舉行茶王賽。本次的茶王賽初賽是在12月4日在安溪縣西坪鎮舉行，由國家高階評茶師劉青洲領銜的評審團對這些參賽茶樣進行了專業品鑑和審評，評選過程採取“密碼審評，迴圈淘汰”的方式，按照茶葉外形的條索、色澤和內質的香氣、滋味、湯色、葉底等方面對參賽茶樣進行綜合評定，經過初選從357多個全縣的頂尖茶樣中評出16個入圍獲獎茶樣，現場封存16個入圍獲獎茶樣，並於今天運送到這裡舉行決賽。本次茶王賽獎項設金獎1名，獎金人民幣60000元；銀獎2名，獎金各人民幣10000元；銅獎3名，獎金各人民幣6000元；優質獎10名，獎金各人民幣3000元。
參加茶王賽獲獎的合影
50克茶王舉行競拍，茶友爭相出價
茶王以50克7。2萬拍賣成功，88號競拍成功。
安溪鐵觀音是健康的好茶，安溪鐵觀音採摘分為春、夏、暑、秋茶4個茶季，春茶一般在立夏前後，秋茶在寒露前後，素有“春水秋香”的說法和“綠葉紅鑲邊，七泡有餘香”的美稱。安溪鐵觀音製作工藝，是中國茶葉製作領域最為精湛的技藝之一。做青技術是鐵觀音加工工藝的核心，就是“看天做青”和“看青做青”，講究的是天、地、人、種四者完美結合。從茶園到茶杯，安溪鐵觀音要歷經曬青、晾青、搖青、炒青、包揉、初烘、初包揉、復烘、復包揉、乾燥等10道工序，36個小時連續製作，這是天、地、人、種的完美共鳴。安溪鐵觀音不僅品質優異，具備綠茶的鮮爽、紅茶的甘醇、花果的芬芳，還富含對人體健康有益的茶多酚、蛋白質、氨基酸等營養成分，具有減肥健美、抗動脈硬化以及防癌抗癌等功效。
安溪鐵觀音是品位的好茶。安溪人對於安溪鐵觀音的鐘情，使得安溪茶產業一路領先。1995年，安溪縣被農業部命名為“中國烏龍茶之鄉”；2004年，安溪鐵觀音獲國家原產地域地理標誌產品保護；2005年，安溪鐵觀音摘取中國茶業界首枚“中國馳名商標”；2009年，安溪鐵觀音榮獲福建省改革開放30年最具影響力、最具貢獻力品牌和消費者最喜愛的綠色商標，被列為影響世界的中國力量品牌500強”。在2019中國品牌價值評價資訊中，安溪鐵觀音以1425。43億元的品牌價值，連續4年位居中國地理標誌產品區域品牌茶葉類第一位，遙遙領先其他茶類品牌價值。近年來，安溪鐵觀音走進故宮，並多次在茶敘外交中贏得各國元首嘖嘖稱讚。安溪鐵觀音的中和之道、自然之性、清雅之美，越來越受消費者青睞。“一茶三香，一日三茶”——早上喝濃香型提神醒腦、下午喝清香型神清氣爽、晚上喝陳香型安神安眠的品飲方式，逐漸成為現代人追求健康、品質生活的重要選擇。
安溪鐵觀音是有內涵的好茶。2014年，以傳統鐵觀音品種選育、種植栽培、植保管理、採製工藝和茶文化為核心的安溪鐵觀音茶文化系統，入選中國重要農業文化遺產；今年7月5日，入選第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單。目前，正在向全球重要農業文化遺產發起衝刺。
晚上7點半，在白天鵝賓館舉行盛大的感恩晚宴，現場進行歌唱、抽獎等活動。