炸饅頭片很吸油?掌握這個技巧,保證饅頭片金黃酥脆,還不油膩

現在人們的生活水平有了很大的提高,對吃也是越發的講究了,不僅要吃飽喝好,更重要的是吃得健康有營養,那麼即便是你經常在外面吃飯,自己家裡面的飯菜仍然是非常好吃的,雖然它沒有外面,食堂裡面的飯菜那麼的有特色,但是它卻有一種家的味道,讓我們吃起來也是非常暖心的,最重要的是家裡面的飯菜能夠讓我們吃的身體健康,而且乾淨衛生。炸饅頭片很吸油?掌握這個技巧,保證饅頭片金黃酥脆,還不油膩。

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根據地區的不同美食文化也都是各不相同的,我們大家都知道,對於南方人來說他們都特別的喜歡吃米飯,那麼在早上的時候特別的喜歡喝豆漿吃油條,但是對於北方人來說,他們平常的飯菜都是以麵食為主的,早上也是吃一些饅頭包子之類的。對於北方人來說,吃上饅頭包子只要能夠吃得飽飽的,那麼一整天都是元氣滿滿,非常舒坦的。今天我就給大家介紹一款非常好吃的早餐,他對於北方人來說可以說是很常見的一種食物,那就是饅頭片,相信大家都非常的熟悉吧,我們一次性蒸太多的饅頭,如果饅頭放幹放映的話,那麼肯定是特別不好吃的,那麼就按照這樣的方法將饅頭切成片,然後將它製作成一道美食,保證能夠讓你吃得心滿意足。

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首先我們把饅頭切成片,然後放在鍋裡面進行兼職,這樣製作出來的饅頭片就會特別的好吃,不僅香脆可口而且一點都不吸油,吃起來外酥裡嫩的,特別的好吃,那麼在製作這個饅頭票的時候,相信很多人都是會製作的,但是都會遇到這樣的問題,那就是饅頭切成片之後,他就會特別的,夕瑤吃起來滿口都是咬你,我特別的不舒服,今天我就給大家說一下它的小技巧,如果我們在製作饅頭片的時候,在饅頭片上裹上一些雞蛋,那麼效果就會大不同的。

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這個方法雖然是特別的簡單,可是一些人正是因為沒有掌握這樣的方法,所以製作出來的饅頭片才不是那麼的美味,那麼我們在製作饅頭片的時候,先在碗中放入磕入一個雞蛋,將雞蛋液均勻的攪拌之後,在裡面加上一點水,因為誰能夠有效的阻擋有和饅頭的隔離。這樣的話製作出來的饅頭就一點點也不稀有了,我們把饅頭片切好之後,然後在鍋中放入適量的油,等到油熱的時候,我們在每個饅頭片上均勻的蘸上雞蛋液,然後放在鍋中小火的進行煎制,等到煎的兩面金黃的時候,這樣的饅頭片兒就算是做好了。

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然後將它撈出來控幹油份放在吸油紙上面,那麼製作出來的饅頭不僅會非常的漂亮,而且吃起來也是香酥裡嫩,一點都不油膩的。你們學會了嗎?今天就跟大家分享到這裡了,對此有何觀點和看法?歡迎給小編留言,和大家一起討論。