楊加龍:把心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹

從雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣忙糯鄉的雙龍古茶園中走下山來,冰島茶友會楊加龍會長依然興致勃勃地說道,今年的春茶比往年都好,韻味也更足。

楊加龍:把心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹

44年前,剛到雙江縣外貿局不久的楊加龍便被組織安排到湖南農學院學習茶葉專業知識,後又擔任了雙江縣忙糯鄉茶葉收購站和縣茶廠分廠廠長,從此開始了自己的“茶葉之旅”。

楊加龍:把心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹

如果忙糯茶山的茶葉會講話,它可能會告訴我,一個雲南茶區“十佳匠心茶人”是如何把自己的心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹,從而讓枝頭的幾點翠綠迎著炎熱的陽光長成滿樹的新茶。

楊加龍:把心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹

好多年前,適逢“清明”節前,已經被雙江茶農,無分男女老幼尊為楊三哥的楊加龍帶著“中山大學”校友會的愛茶人士一道來冰島五寨採摘“鮮葉”。

當天剛好下了一場綿綿細雨,“三哥”剛端起飯碗,就接到茶農的電話,說已經採摘出了一批“鮮葉”,等著三哥去過秤,二話沒說,他立即放下碗,抓起一件當年他在忙糯鄉當民兵連長時,穿過的老式雨衣,驅車來到茶山下。

當過完秤,把“鮮葉”拿到雙龍古茶園茶廠“殺青”完時,東方已微微露出了“魚吐白”。

事後,他憨厚地告訴“中山大學”黃書記,沒有辦法,如果不把“鮮葉”過秤,再運到山下雙龍古茶園茶廠殺青,那幾百斤古樹茶葉的質量就會受到影響,就會影響茶農的收益。

轉眼間,又到了雙江勐康茶廠茶園基地採摘春茶的日子,楊三哥一大早便來到雙江龍頭山初制所,記者從雙江縣有關部門獲悉,從2016年起,楊加龍便致力於當地各鄉、鎮,完善茶業初制所建設,而龍頭山茶葉初制所正是其中之一。

楊加龍:把心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹

作茶40餘年來,楊三哥積累了豐富的製茶經驗,也為雙江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治縣社會經濟的發展作出了傑出的貢獻。

楊加龍:把心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹

記者在雙江勐康茶廠看到了該廠建廠幾十年的“結晶”,數以百計的老茶茶品如純料勐康“冰島”“冰島黃金葉”、“老廠長”茶磚、“小戶賽”“昔歸”“石斛茶”“牛運亨通”等。

楊加龍:把心血和愛意“浸入”滿山遍野的古茶樹

慢慢品嚐著楊三哥沏上的各種老茶,新採摘的春茶,記者感受到了一個雲南茶區“十佳匠心茶人”,長達45年的製茶歷程。(記者 張耀輝)