準備過了紅薯季節的時候

大部分都會去買很多，然後放在家裡儲存

但是儲存紅薯也是需要小技巧的

如果儲存的方法不對的話

很有可能就導致紅薯爛掉了或者是長芽了

那麼該怎樣來儲存紅薯呢？

一起來看看吧！

第一步

不管是在市場買的紅薯，還是自己種植的紅薯，都不要直接儲存起來。在儲存紅薯之前，要將表面有傷疤的紅薯，挑揀出來。

把表面完好無損的紅薯，放在太陽光下曬兩天，將紅薯表面的水分曬乾，這樣再儲存起來，紅薯就不易爛了。

第二步

大家買紅薯的時候首先要看一下紅薯的表面一定要是完好無損的，沒有黑點或者是磨破皮的，那樣的紅薯是很容易壞掉的，選擇紅薯的時候要選擇表面有光澤而且沒有疤痕的這種紅薯，放置的時間就會比較長，然後把紅薯放在太陽底下曬一下，這樣是有利於儲存的。

大概曬一天就可以了，然後把紅薯放入一個大一點的紙殼箱中，碼放整齊了，在陰涼的地方存放，溫度最好是保持在13度到16度之間就可以了，這樣避免陽光直射，就能放置半年也不會壞掉。

第三步

擺放上一層紅薯以後，撒上一層不是很乾的沙土，沙土要完全把紅薯覆蓋住。然後，鋪上一層報紙，再擺放一層紅薯，再撒入一層沙土，就這樣一層一層地擺放，將紅薯裝滿箱子。

第四步

紅薯裝滿箱後，再裝入適量的沙土封頂，蓋上一層報紙或衛生紙，這樣既可以吸收溼氣，保證紙箱內溼度合適，又可以避免紅薯相互摩擦、破皮。

第五步

用膠帶將紙箱封起來，放在溫度在13-16度之間，陰涼通風的地方儲存。隨吃隨取，非常方便，這樣儲存紅薯，紅薯越放越甜，吃到第二年春天，都不會壞。

如果是在農村的話，可以找一個冬天溫度在15度左右的地方，整一堆沙土，把紅薯埋在沙土裡儲存即可。