這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

定了!這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

你,喝過貼牌酒嗎?相信不少人都喝過。

好訊息!

下面4種貼牌酒

已被正式拉入“黑名單”,有的是被行家“拉黑”了,有的是被權威機構“拉黑”了。

不過,本質上都是劣質的

香精勾兌酒“大戶”

這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

我們一起來看看都是哪4種吧:

第1種、“瀘州不帶老窖”

作為國內濃香型白酒的領頭羊之一,瀘州老窖表示:自己對私自仿冒、貼牌生產的香精勾兌酒感到十分頭疼,其中像什麼瀘州x老窖、瀘州xx老窖這類的仿冒酒,搞得眾多酒友

暈頭轉向

,不知道的還以為是原廠出的新品呢!

這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

第2種、“西鳳後面沒有酒”

若是買酒時,只看到“

西鳳

”,卻沒看到“酒”字,就是遇見貼牌酒了。

西鳳酒,在老早之前就經歷過貼牌酒的“迫壞”,甚至在那之後

“一蹶不振”

,很多年以來都沒緩過來神兒,好在酒企這些年不斷改進釀酒方法、做好品牌經營,才讓西鳳酒逐漸

“重回巔峰”

,現在有越來越多的酒友對其讚賞有加。

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第3種、“古井缺少一個貢”

有酒友之前就編出過順口溜:

古井沒有貢,喝完準頭疼

,可想而知,劣質的貼牌酒危害有多大,好在,隨著白酒新國標的有序推行,那些瓶身沒有“貢”字的古井貢酒也都被確認為“黑名單”白酒,酒友對其更是

嗤之以鼻

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第4種、“劍南之後沒了春風”

作為釀酒工藝入選國家非物質文化遺產的劍南春酒,一度也是被各種貼牌酒搞得

頭暈目眩

,甚至有一些冒充劍南春的劣質香精酒,不帶“春”字,銷量還不低!

其實,國家對於貼牌酒的整頓力度是

逐級加大

的,從這幾年頻繁地打擊假酒、貼牌酒你就可以看出。

這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

當然

,除了

嚴厲打擊劣質的貼牌香精酒

之外,還對優質的純糧酒有了強力的保護和支援,這對於咱老百姓來說是個好事兒,但又由於很多人不清楚到底如何去避開香精酒,從而選到具有優級品質的好酒,

所以經常感到很苦惱

其實

,大可不必煩心,實在沒有時間、精力、方法去選擇的話,可以拿下面兩款酒作為參考,相信大家肯定能學到一些知識:

汾酒(清香型)

這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

首先

,先看產品標準號:GB/T10781。2-2006(優級)

其次

,再看配料表的原料:高粱、大麥、豌豆、水(

糧食在前,釀酒用糧量大

最後

,看廠址和生產商是否對應:都是山西汾陽杏花村

此酒的釀造法為

清蒸二次清

的大麴工藝,選用的主要釀酒原料是“

一把抓高粱

”,釀酒師傅在釀酒流程中發揮著充分的作用,確保每道工序都按照傳統手工釀製,在成酒之後,再運用現代灌裝技術

進行儲存

這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

利用這些知識,

可以避開

劣質的貼牌酒、香精酒,當然,拿回家之後,也可以透過口感再次進行判斷是否為優級白酒,此酒真實的口感為入口

清香雅緻、綿柔淨爽、飲後回甘

,若是遇見香精酒,就沒這種香氣了。

君中元私藏酒(醬香型)

首先

,看產品標準號:GB/T26760-2011(優級)

其次

,看生產原料:高粱、小麥、玉米

最後

,看廠址和生產商是否一致:都位於貴州省仁懷市茅臺鎮

這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

該酒的釀造人是

曾傳政

,師承於被譽為“醬香之父”的茅臺原副廠長李興發。

雖然師出名門,但卻是一款

地道

的平價醬酒,而且,酒企為了使得出廠白酒能夠擁有更高的品質,特地將釀酒廠設在茅臺鎮7。5公里的核心醬酒產區,自然釀酒十分條件優異,採用的釀酒原料更是單寧、支鏈澱粉含量高的

紅纓子糯高粱

這4種貼牌酒已被正式拉入“黑名單”,都是香精勾兌酒大戶

採用的釀酒之法,也是跟

飛天

看齊的大麴坤沙工藝,全程多達165道工序環節,成酒週期需要1整年,成酒之後還要存入陶壇陳放最少6年。

長期的陳放,讓此酒有著更為醇厚、勁道的口感,就連閱酒無數的老酒友,在品嚐過此酒後,也折服於它那

細膩醇厚、幽雅柔滑

的醬香風味兒。

寫在最後:飲酒要適量。

大家都有什麼選酒心得呢?歡迎在評論區留言討論。