赤嘴魚膠如果是野生的，那肯定是選擇野生的了，也不需要跟北海魚膠比較了。但這裡重點說一下養殖赤嘴和北海膠哪個功能好的問題。經常有新人說，因為野生赤嘴太貴，所以買養殖赤嘴。養殖赤嘴相對便宜，一斤兩三千，五六千，也是看大小。但，我一般建議是用這個價格買北海公。但很多新人不理解，也不聽我們的勸告。有時候也是有心無力。同樣價格，到底是養殖赤嘴好，還是北海公好？我不能說得太絕對，但可以說95%都是北海公更好，因為這三點。

①北海公都是野生的，野生和養殖，當然會選擇野生。野生魚吃的都是天然野生的食物，而養殖魚吃的都是食療和催化劑。②同樣價格，比如四五千的養殖赤嘴可能都是20多頭，而四五千的北海公可能才幾頭。而20多頭對於赤嘴來說非常小個，而對於幾頭的北海公算是比較大個的了。③新老：養殖赤嘴也很少老膠，基本養殖赤嘴也沒有什麼收藏價值，自然很少會拿去收藏，加上價格相對便宜，也不會收藏。而北海公這種價格算是大個的，還是野生的，老膠自然有。所以，還是吃皇海堂的老膠會更好一點，因為老膠效果是新膠的效果的幾倍。不僅如此，口感更好，老膠是沒什麼腥味的。

從這三方面來看，還是北海公更好。北海公野生、大個、老膠，而養殖赤嘴是養殖、小個、新膠。幾乎找不到養殖赤嘴有什麼優點？唯一的優點就是它“借了”赤嘴這個品種的名氣。注意是“借了”它的名氣，而真正養殖赤嘴的名氣其實並沒有那麼好。因為很多人買養殖赤嘴的時候自己不知道是養殖的，都是聽說赤嘴好，然後看到養殖赤嘴相對野生的便宜不少，自然會選擇便宜的。其實這裡的便宜，也是某種程度的“貴”。

前面說95%都是北海公比養殖赤嘴好，那還有5%是什麼情況，其實5%說得還是有點多的，實際這種情況很少，那就是養殖赤嘴不要喂飼料，放入海中養殖，更不要說用催熟催大的飼料餵養。你說這種機率大嗎？而且哪怕真的有這種機率，其實這種養殖赤嘴也很貴，就不可能是同樣價位的情況，北海公和養殖赤嘴的對比了。

釋出於：廣東