【健康】甲肝大流行性暴發,這些飲食習慣會導致甲肝病毒引起大流行

甲肝是人感染甲型肝炎病毒後引起的傳染性肝炎。

1988年,我國上海曾經暴發甲肝大流行,超過35萬人感染甲肝病毒,死亡人數高達31人,我國是甲肝流行最嚴重的國家之一。感染物件以青少年及兒童為主,成年人發病率也呈上升趨勢,它是各種病毒性肝炎中發病率最高的一種,而且甲肝病毒極容易引起流行性暴發。

為什麼甲肝容易引起大流行呢?

1。甲肝大流行性暴發的原因主要與甲肝病毒的傳染途徑、生存能力以及發病季節有關,還與人們的飲食習慣有極其密切的聯絡。

2。甲肝病毒傳播的主要途徑是糞-口途徑,如果食用了受到甲肝病毒汙染的食物或者喝了受甲肝病毒汙染的水源,就會導致甲肝的傳染,而且甲肝病毒傳播面廣,特別是飲水受到汙染之後,如果沒有得到有效的控制,就會造成甲肝暴發性傳播。預防甲肝,首先一定要管好自己的嘴,不要亂吃食物。

3。甲肝病毒生存能力極強,在傳染源汙染的一般環境中,甲肝病毒可存活1個月,98℃加熱1分鐘、紫外線照射、含甲醛或氯的去汙劑才可將它滅活;在水生貝類裡能存活3個月左右,汙染嚴重的水即使用常規氯濃度亦不能殺滅病毒;水源清潔但水管透過的地區被汙染,仍可發生傳播,導致甲肝暴發流行性傳染。

4。甲肝的發病幾乎是不分季節的,一年四季均可發病秋冬及早春季節發病率最高,這與這個時間大量上市的水產品有關,毛蚶、醉蟹等引起的甲型肝炎暴發,都發生於冬春季節,早春甲型肝炎增多,可能與春節期間人口流動頻繁有關,潛伏期內的飲食、保育、衛生人員和愛喝生水、吃生貝類,都是引起非季節性廣泛流行的重要條件。

5。甲肝流行性傳染,還與人們的飲食習慣密切相關,很多人喜歡吃生猛的海鮮,在這些生物中,如果受到甲肝病毒的汙染,而又沒有全烹煮熟透,就會導致甲肝病毒感染,感染之後個人就成了傳染源,如果沒有及時的隔離治療,就會造成家人、同事、朋友的傳染,繼而導致流行性暴發。