近日，有網友用TDS水質檢測筆，對自來水及市場上銷售的天然水、礦泉水等水質進行檢測。結果顯示，礦泉水數值遠遠大於自來水及天然水數值，於是有網友驚呼：礦泉水居然不如自來水？事實真是這樣嗎？TDS是什麼東西？這個TDS檢測的數值，作為水質評判標準的好壞，是不是科學？到底什麼樣的水，才是好水？對此，記者聯絡了濟南市飲用水安全研究會理事長、國家高等學校給水排水工程學科專業指導委員會委員、山東建築大學博士生導師張克峰教授。張教授表示：用TDS測試筆檢測水質好壞不靠譜。

一、 TDS是什麼？

張克峰教授告訴記者，TDS是英文Total Dissolved Solids 的縮寫，即溶解性總固體，主要反映溶解於水中礦物質的含量，測量單位為毫克/升（mg/L），它表明1升水中溶有多少毫克礦物質，是水中鈣、鎂、鈉、鉀等宏量元素以及鍶、鋅、硒、偏矽酸等微量元素的總和。TDS值越高，表示水中含有的礦物質越多。

二、TDS檢測的數值，作為水質評判標準，是不是科學？

“單純用TDS檢測數值評判水質是不科學的”， 張克峰教授著重強調，世界各國以及WHO（世界衛生組織）均不用TDS值衡量水質。他還強調：在水中不含有對人體有害成分前提下，TDS值越高，水質越好，也越健康。

礦泉水中富含鈣、鎂、鈉、鉀等礦物質以及鍶、鋅、硒、偏矽酸等微量元素，TDS值普遍高於自來水及其他飲用水。礦泉水TDS數值大多高於200mg/L，甚至有的高達七八百。張克峰教授以濟南普利思礦泉水舉例說，普利思礦泉水的TDS達到了400 mg/L，而自來水的數值大約在200mg/L，而純淨水、蒸餾水的TDS數值，由於沒有各種礦物質，則大多小於50mg/L，甚至趨於0mg/L。

“如果僅憑這個數值，來說明礦泉水不如自來水，那就貽笑大方了。”張克峰教授說，“這個TDS數值本身說明不了太多問題，但有一點可以肯定，那就是TDS數值較高的礦泉水，肯定要比自來水好。”

三、 TDS對人體的作用

據資料，美國在很早以前就對TDS進行過研究，美國飲水專家馬丁•福克斯指出：“飲用水中我們不能孤立地只研究單個礦物質的作用。”美國經92座城市調研，發現常飲溶解性總固體（TDS）含量高的水，死於心血管病、心臟病、癌症和慢性病的機率比常飲溶解性總固體（TDS）低的水要少些。另外，溶解性總固體（TDS）高對人體的好處還在於人體內的選擇吸收。礦物質新陳代謝理論權威John Sorenson博士（醫藥化學家）說：“飲用水中礦物質能很好的被吸收。”他說新陳代謝的主要元素與非主要元素的比例極受水中主要元素數量的影響，如果所需主要元素得到滿足，就很少或沒有非主要元素的吸收，它就會排洩掉。

四、天然礦泉水才是最好的水

專家強調好水的標準是：兼顧安全、營養的水。安全是指，微生物和汙染物指標符合國家標準；營養則是指，水中富含對人體有益的微量元素和礦物質

根據2009年10月1日實施《飲用天然礦泉水標準（GB8537-2008）》，從地下深處自然湧出的或經鑽井採集的，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域未受汙染並採取預防措施避免汙染的水。該標準規定了礦泉水鋰、鍶、鋅、碘化物、偏矽酸、硒、遊離二氧化碳、溶解性總固體8項界限指標，其中至少有一項或一項以上達標，可稱為礦泉水。

古今中外，人們最為神化的水源便是天然礦泉水。遠在古羅馬時代，歐洲一些地方的礦泉水就被人們奉為“聖水”，用以醫治疾病（指醫療礦泉水）。我國利用礦泉治病的歷史源遠流長，已有3000年曆史。古代文獻酈道元的《水經注》中有“魯山皇女湯，飲之愈百病”。《醴泉銘》有“醴泉出京師，飲之痼疾皆愈”的記載。這表明，中國人在很早以前就已經懂得飲用礦泉水，不但可強身健體，對治療多種疾病也有一定的效果。

自古以來，許多地方把礦泉水的防病健身作用蒙上了一層神秘、迷信的色彩，廣為流傳，甚至燒香拜佛，認為是佛祖顯靈賜予的“聖水”。這畢竟是缺乏科學依據的，甚至被一些人利用為愚弄人們的工具。

上海市地質學會礦泉水專業委員會編著的《飲用天然礦泉水知識問答》一書中，專家表示，經過現代科學的分析研究和營養流行病等的調查發現，長期飲用礦泉水的居民，某些疾病和腫瘤的發病率和患病率明顯低於飲用其他水源水的當地人群，而且生長髮育指標增長，平均壽命延長，其根本原因就是礦泉水完全符合中外專家提出的上述健康水的條件。

在該書中，專家表示，由於礦泉水具備以下特點：（1）礦泉水是深層地下水，沒有汙染，無致病菌和微生物，更沒有有害物質。（2）礦泉水含有豐富的鈣、鎂離子，硬度適中。（3）礦泉水含有一定量的溶解性總固體（TDS）。所以說，礦泉水是真正的健康水，是健康水之冠，是飲用水中的佳品。