被吹捧的乳鐵蛋白粉真的有用嗎?你購買的乳鐵蛋白產品可能是假的

乳鐵蛋白(Lactoferrin, LF)是一種免疫蛋白,存在於人體的乳汁和各種分泌液中,以母乳中的含量最高。

被吹捧的乳鐵蛋白粉真的有用嗎?你購買的乳鐵蛋白產品可能是假的

根據 2019 年中國營養學會發布的《乳鐵蛋白嬰幼兒健康效應專家共識》,從牛乳中提取出來的乳鐵蛋白具有以下功能和效果:

功能:

從目前研究來看,乳鐵蛋白主要具有抗微生物、促進腸道發育、促進鐵吸收、免疫調節等功能。

效果:

乳鐵蛋白可預防和輔助治療嬰幼兒腹瀉​、新生兒壞死性小腸結腸炎、呼吸道疾病、新生兒敗血症​,改善嬰幼兒貧血以及促進其生長髮育。

不過得出這些功能的實驗有的是細胞和動物實驗,有的雖然是人體試驗,但是樣本數量較小,所以對人最終是否有這些功效,還不確定。

乳鐵蛋白有必要給寶寶吃嗎?

建議:沒必要

寶寶沒必要吃乳鐵蛋白粉

乳鐵蛋白雖好,但是家長們常說的「乳鐵蛋白」其實是指乳鐵蛋白粉,從牛乳中提取的,與人乳的乳鐵蛋白不同。

1. 母乳餵養寶寶不需要補充

母乳中乳鐵蛋白含量豐富,已經能滿足寶寶每日需要。因此,家長不需要給寶寶額外補充乳鐵蛋白粉。

2. 奶粉餵養寶寶不推薦補充

奶粉餵養的寶寶也沒必要補充乳鐵蛋白粉,原因有二:

第一,來自牛乳的乳鐵蛋白粉功效並不明確

來自牛乳的乳鐵蛋白與人乳雖然有一定的相似度,但不能完全等同。目前研究僅驗證牛乳的乳鐵蛋白對嬰幼兒是安全的,但其具體功效還待進一步證實。

第二,市面上很多乳鐵蛋白粉並不是真的乳鐵蛋白粉

乳鐵蛋白比較稀缺,價格較貴,因此,一些商家「掛羊頭賣狗肉」,在產品外包裝上加上「乳鐵蛋白」字樣,賣得高價,但賣的並不一定是真的乳鐵蛋白。

比如:

註冊帶有「乳鐵」字樣的商標:產品外包裝上的「乳鐵」字樣旁有「TM」標識,讓人誤以為是乳鐵蛋白產品,但是產品的配料表中並沒有乳鐵蛋白。

乳清蛋白、乳鐵蛋白混為一談:產品配料表中使用含有乳鐵蛋白的乳清蛋白粉,標註為乳清乳鐵蛋白粉,而不是乳清蛋白粉。如下圖。

被吹捧的乳鐵蛋白粉真的有用嗎?你購買的乳鐵蛋白產品可能是假的

圖片來源:網路

因此,並不建議家長購買乳鐵蛋白粉。如果真的想要給寶寶嘗試的話,可以購買含有

乳鐵蛋白的嬰兒配方奶粉。

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