歷史上的胡椒有多貴?80斤胡椒可以買一套複式洋房

要說我國古代四大貪官之首,大概是非唐代宗時的元載莫屬了,

雖然他的知名度,遠不如宋朝的蔡京,明代的嚴嵩,清朝的和珅,可是他靠著貪汙積累下來的鉅額財富,實在是讓所有他的後繼者們都望塵莫及,直接甩他們好幾個宇宙。

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下面,就讓我們來細數一下元載令人髮指的貪汙所得。

大凡貪官,最愛的不外乎是三樣東西:票子、房子、女子,從古至今,概莫能外,元載自然也不例外。

身為大唐宰相,原本出身寒微之家的元載,對這三樣東西,表現出異乎常人的瘋狂迷戀與追逐佔有。

他的宅第,佔了整個長安城大寧、安仁兩坊的面積,規模大到後來他被誅殺後,這兩處的大宅子,竟可以分配給數百戶朝中有品級的所有官員居住,還綽綽有餘。從這兩處的大宅子裡查抄出來的金銀珠寶,更是堆積如山、滿坑滿谷。

他在東都洛陽建造的私家園林,被沒收充公後,居然直接就被改成了一座皇家花園,內中豪華富麗可以想見。

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他家中的婢女奴僕數百人,妻妾美女如雲,個個都是國色天香,連皇宮中的都比不上。

名姝異樂,內廷不及。

另外,在元載的家中,還查抄出胡椒八百石,換算成現在的計量單位,那就是將近64噸,三輛大型貨車都拉不完。這多達64噸的胡椒,夠當時長安城百萬市民,不限量敞開了吃,可以吃上一輩子。

搜刮私藏金銀財寶,我們可以理解,可是,在今天的我們看來,元載囤了這麼多的胡椒,就完全不可理解了。

實際上,當時我國不產胡椒,胡椒全賴進口,主要來自於東南亞一帶,需求量大,進口量小,所以異常珍貴。

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唐之後,宋哲宗時,廣州每年向朝廷進貢檀香2000斤,胡椒50斤,後來,哲宗還感覺數量過大,又減為檀香1000斤,胡椒20斤,由此可見,胡椒的珍貴稀有。

可是,誰能想到,當了15年唐朝宰相的元載,家裡竟囤了64噸胡椒,簡直多到沒有天理。

胡椒原產印度及東南亞各國。我國最早記載胡椒的著作是西晉司馬彪的《續漢書》:

天竺國出石蜜、胡椒、黑鹽。

唐代段成式的《酉陽雜俎》對胡椒還有具體詳細的描寫:

其苗蔓生,莖極柔弱,葉長寸半,有細條與葉齊。條上結子,兩兩相對。其葉晨開暮合,合則裹其子於葉中。子形似漢椒,至辛辣。

唐人豪爽開放,各種飲食文化兼收幷蓄,海納百川,所以胡食很快受到追捧,長安城中遍佈胡人的食肆和酒家。

這滿大街飄香的豬牛羊肉,在加工製作時,都少不了胡椒這一重要調味品的加入。所以,有唐一代,人人喜食胡椒,不可一日無此君。

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但是因為胡椒是進口貨,又是高檔緊俏貨,所以在當時的長安城,也只有錢人家,可以頓頓吃上胡椒麵、椒鹽味牛羊肉。

關於元載數十噸的囤胡椒,一如今日的貪官,家裡堆滿茅臺五糧液,有一種近乎野史的說法是,元載因為家境貧寒,小時候的最大願望就是可以吃上一碗美味的胡椒牛肉麵,所以後來他升官發財後,便開始近乎變態的囤積他三生三世都吃不完的貴重的胡椒,惡補小時候的嚴重缺失。

《舊唐書》對元載的記載是:

元載,鳳翔岐山人也,家本寒微。

《新唐書》也說:

載少孤,既長,嗜學,工屬文。

一個父親早逝的寒門少年,天資聰慧,類似今天的貧窮少年,走在繁華的大街之上,在熙來攘往、人頭攢頭的各種美味吃食店門口,他也想吃一回麥當勞肯德基澳門海底撈,只讓我們感嘆和心疼,

可是,長大為官作宰後,他為了實現胡椒麵自由,猶如饕餮般無止境貪斂財貨的行為,卻讓我們極度鄙夷和不齒。

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在唐之後,歷經宋元明三代,胡椒仍屬於高檔奢侈進口貨,價格昂貴還用途廣泛。川人做菜要用胡椒,醫生配藥用胡椒,甚至連道教養生,也趕時髦般用上了胡椒。那時的道士們還堅信,口服胡椒和吸入胡椒燃燒時產生的香氣,有延年益壽之功。士大夫們更是跟風說,胡椒還有壯陽之效。

原本只是被唐朝有錢人吃牛羊肉拿來當調味料的胡椒,也因此漸漸身兼數用,以至於到明朝,竟直接把胡椒當做香料來用。

因為胡椒乾燥體積小,易運輸耐儲存,又價格昂貴,明朝時甚至一度把胡椒當做貨幣來使用。永樂年間,來自蘇門答臘的胡椒,竟至賣到一斤十到二十兩銀子。

明朝人寫的小說《金瓶梅》第16回寫李瓶兒決定改嫁西門慶,送上的嫁妝是:

奴這床後茶葉箱裡,還藏著四十斤沉香、二百斤白蠟、兩罐子水銀、八十斤胡椒,你明日都搬出來,替我賣了銀子。

這八十斤胡椒究竟賣了多少錢,我們不知道,但是,這一茶葉箱的東西,後來一共賣了380兩銀子。

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明朝萬曆年間,一升胡椒的價格是紋銀六錢,一升胡椒的重量在600-700克,由此推算,李瓶兒床後的這八十斤胡椒,賣個五六十兩銀子,是絕對不成問題的。

這五六十兩銀子的購買力有多強,讓我們來看一組資料。

同樣以小說《金瓶梅》為例,該書寫西門慶朋友常峙節買房子,“門面兩間,二層,大小四間,只要三十五兩銀子。”這是兩層小洋樓的價錢,再來看西門慶買的四層大洋房。“門面二間,到底四層”,需要的價錢是120兩銀子。

由此可見,李瓶兒帶來的這八十斤胡椒,就等於是帶來了一套複式洋房。

胡椒不但在古中國價值不菲,就是在歐洲各國,同樣是頂級奢侈品。

公元410年,哥特人的首領阿拉里克包圍了羅馬城,要求羅馬人交出的財物,

除了5000磅黃金、3000塊銀幣、4000匹絲綢、3000匹布料,還有就是3000磅胡椒。

這羅馬人的3000磅胡椒,和元載的64噸胡椒,都不是輕易就能得到的,都是當時的人們拿真金白銀,從印度進口來的。

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當然,這還要感謝勤勞的阿拉伯人,是他們,把胡椒往東帶到了中國;往西,又帶到了歐洲。

在羅馬時代,胡椒不僅是香料之王,還和真金白銀一樣屬於硬通貨,

另外,胡椒還是一個人身份、地位的象徵,

以至於在中世紀的歐洲,流傳這樣一句諺語:“他沒有胡椒”,意思是,這個人是草根一枚,無錢無權,無足輕重。

因為胡椒貴重,所以,在歐洲,同樣出現了像元載一樣的胡椒狂熱迷戀追逐者,這個人就是著名航海家哥倫布。

因為是以胡椒為代表的東方香料的狂熱粉絲,所以,哥倫布最終成功說服西班牙女王伊莎貝拉同意為他出錢,資助他航行到東方古國印度,運來香料。

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臨行前,哥倫布還信誓旦旦向女王保證說:

“只要花上一個中等卡斯蒂利亞貴族一年的收入,我便能找到通往印度的道路,讓卡斯蒂利亞獨佔香料貿易。”

雖然哥倫布如此信誓旦旦的保證,可是,最後航海歸來,他給歐洲大陸帶來的不過是辣椒、菸草、玉米、木薯等農作物,而並非香料。因為,他率領船隊,浩浩蕩蕩從巴羅斯港出發,橫渡大西洋,最終西航到達的是巴哈馬群島及中美、南美洲大陸沿岸地帶,而並非他一心向往到達的遍地是胡椒的東方文明古國印度,所以,他當然帶不回真正的香料。

從此後,哥倫布徹底失去西班牙王室的信任,他的航海生涯也走到了盡頭。

“東方是那麼的富有。金子、香料、胡椒,俯身可拾”(教皇烏爾班二世)

為了把胡椒弄到手,他們還有什麼地方不願意去呢?(《詹姆斯王》)

哥倫布之後,航海家達·迦馬受葡萄牙資助,最終透過勝利遠航,給葡萄牙王室帶來了數量龐大的香料,成功打破了阿拉伯商人和威尼斯人對香料的貿易壟斷。

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在這之前,印度的胡椒,到達歐洲各國,需要舟車勞頓,道阻且長。先由阿拉伯商人從印度運到埃及,然後由埃及運至義大利,再由義大利轉運至威尼斯,最後才輾轉到達歐洲貴族們手中。

自達·迦馬發現印度洋新航線後,歐洲市場的胡椒價格就開始猛跌。

從此,千百年來價格高昂的胡椒,開始進入尋常百姓家。

因為小小一粒胡椒,人類自此開啟一個全新的大航海時代,可是,沿海太多國家黑暗的殖民地時代也從此來臨,他們原本小國寡民般安寧富足的和平生活,也被徹底打破。

從某種程度上甚至可以誇張點說,如果沒有這小小一粒胡椒的巨大誘惑,哥倫布或許就不會陰差陽錯發現新大陸?

正如著名作家茨威格所言:“歐洲人入侵印度的第一推動力完全是世俗的和功利的,那就是對香料的極大的需求。”

真不知這小小一粒胡椒,它帶給人類的,是福大於禍,還是禍大於福。

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除了在歐美地區,在我國的明朝,胡椒也遭遇了類似命運。

自從鄭和下西洋,遠航勝利歸來後,雖然此行並非如哥倫布、達·迦馬一般,是為了直奔胡椒的功利目的而去,

可是,滿載各種中國土特產的鄭和,同樣從當地帶回來大量胡椒。

這是因為一則胡椒在當地同樣是土產,並不值錢;二則胡椒乾燥重量輕,易於運輸;三則胡椒在當時的中國,同樣是數量稀少、價格昂貴。

自鄭和下西洋帶來大量胡椒後,一時之間,在當時的明朝,胡椒很快便供大於求。不管是用於食用藥用還是薰香用,也不管是達官貴人,還是尋常百姓,自鄭和下西洋後,隨著海上運輸、海外貿易的大規模發展,胡椒也開始一變而為司空見慣尋常物。

曾經被元載無止境貪婪達數十噸,被李瓶兒鄭重放入茶葉箱用於保值的胡椒,屬於它們的光輝歷史,從此一去不返。

這世間,如胡椒一般,曾經被捧至掌心、奉若瑰寶,終有一天又被視若尋常、棄如敝屣的,又豈止胡椒,又何止胡椒?