國產啤酒大盤點,誰才是“啤酒一哥”!

國產啤酒大盤點,誰才是“啤酒一哥”!

俗話說“無酒不成席”,親朋好友聚餐時,餐桌上時常會有酒。相比白酒和米酒,啤酒往往更受歡迎。

中國的啤酒品牌眾多,我們常見的青島、雪花、燕京等等,誰會是“國產啤酒的一哥”呢?

No。8

綜合評分74

黃河啤酒

黃河啤酒起源於甘肅蘭州,2003年與嘉士伯啤酒集團完成戰略合作,透過引進外資,新建了蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司和青海黃河嘉釀啤酒公司,使得蘭州黃河的啤酒年產量達到了30萬噸。

目前已經生產了純生、黃河王、勁浪、印象等幾十個特色啤酒產品,並暢銷國內32個省市和周邊的一些國家地區,黃河啤酒品牌也因此成為西部啤酒業的標識性品牌之一。

其中值得推薦的是黃河印象啤酒,酒標極具地方特色和情感寓意。由麥芽、大米、啤酒花、水等原料共同釀造而成,入口乾淨爽口,刺激感強,泡沫細膩豐富。罐裝330ml均價為4元左右/聽,銷量較高,適合喜歡西北粗獷酒品風格的人群飲用。

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No。7

綜合評分75

風花雪月啤酒

產自中國雲南大理,是當地有名的特色啤酒。2003年,嘉士伯啤酒集團成功收購了雲南昆明華獅啤酒廠,風花雪月也因此成為嘉士伯集團在中國西南地區的品牌代表。

風花雪月特釀啤酒的酒名和酒標設計均來自大理:“下關風,上關花,蒼山雪,洱海月”,被稱為“風花雪月”四絕的旅遊口號。採用蒼山雪峰源水,清冽宜人,搭以麥芽、大米、酒花等原料共同釀製,是與密友小聚的不錯選擇。

這款酒口感新鮮清淡,入口刺激感小,泡沫細膩豐富,酒裡還含有無機鹽、氨基酸、維生素等營養物質。瓶裝325ml均價為20元左右/瓶,還有禮盒裝,如果當下無法與摯友相聚共飲,送摯友也是不錯的選擇。

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No。6

綜合評分78

漓泉啤酒

2002年桂林漓泉股份公司正式由北京燕京啤酒集團控股,由此成為燕京集團的外埠公司。經過十八年的發展,燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司已經擁有了桂林、玉林、昆明、貴陽四大生產基地。

最值得推薦的是漓泉1998,這是一款為了紀念漓泉環保理念而特別釀造的產品,取用灕江水,口感甘甜清冽,再配以從捷克和美國進口的啤酒花進行釀製,澳洲麥芽原汁濃度達到了8°P。入口不會有苦澀感,反而是順滑可口,適合喜歡喝入口不澀啤酒的人群,尤其是女生。

作為廣西特產之一,漓泉1998的質量扛得住考驗,許多遊客會選擇將這款酒作為伴手禮帶回家給親友品嚐,有瓶裝、罐裝多種規格,瓶裝500ml售價在8元左右/瓶。

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No。5

綜合評分82

珠江啤酒

廣州珠江啤酒公司成立於1985年,在華南地區銷售情況非常可觀,生產了我國第一瓶純生啤酒和白啤。目前有珠江啤酒、珠江純生、珠江0度、珠江雪寶等一系列產品,其中珠江純生1997是值得推薦的一款。

珠江純生1997是中國真正意義上的第一支純生啤酒,在2020年釋出,卻取名珠江純生1997。曾經用專用試紙做過測試實驗,在同類品牌中,珠江純生具有更強的活性,所有風味物質都保持了最佳狀態,因此可稱之為真正意義上的“純生”啤酒。

此款香氣濃郁,口感純淨新鮮,酒體純正爽口,酒液有中等苦味,主要面向年輕市場。有罐裝也有瓶裝,售價都在7元左右。

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No。4

綜合評分82

哈爾濱啤酒

哈爾濱啤酒廠前身是中國最早的啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠,是中國第一杯啤酒出現的地方。2008年,哈爾濱啤酒加盟百威英博啤酒集團,也是百威英博在中國佈局的一個全國性啤酒品牌。

哈爾濱冰純作為核心產品,銷量一直很高,尤其是線下,許多飯館、大排檔的冰櫃裡都擺著。這是一款典型的美式淡色拉格,原麥汁濃度為9。1°P,入口刺激感比較強,口感醇香、細膩絲滑,價格實惠,600ml瓶裝一般不用6元就能買到,適合在聚會擼串時大口暢飲,清爽解渴。

哈爾濱小麥王啤酒的麥香味比一般的純生、清爽啤酒更濃郁,酒液是清澈透亮的拉格風格,原麥汁濃度達到了10°P,入口刺激感適中,收口隱約有麥香。綜合來看,小麥王啤酒飲用感受不差,而且價格低廉,瓶裝500ml售價為4。5元左右,價效比高。

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No。3

綜合評分83

燕京啤酒

燕京啤酒是中國啤酒巨頭之一,成立於1980年,總部位於北京,主力市場在北京、廣西、內蒙古三個區域,其他地區的知名度和推廣度都不及別的國產品牌。如今的優勢在於特色啤酒,生產了原漿白啤、純生啤酒、果味啤酒、保健啤酒等一系列特色啤酒。

燕京U8啤酒是一款原麥汁濃度為8°P,曾斬獲布魯塞爾啤酒挑戰賽銀獎的啤酒,使用進口麥芽、新鮮大米以及捷克進口啤酒花共同釀造,泡沫細膩,麥香濃郁,入口清爽。朋友家人歡聚、看球宵夜都非常合適,均價為6。5元左右/瓶。

燕京U8啤酒善用流量,將簽約的明星代言人所帶來的流量轉化成銷量。在設計方面,將拉環設計成無論男女老少都可以輕易拉開的樣式,提高消費者使用體驗同時也擴大了目標市場,在同類新銳產品中,燕京U8的線上銷售量表現亮眼。

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No。2

綜合評分85

雪花啤酒

華潤雪花啤酒有限公司成立於1994年,總部在北京,旗下經營著98家啤酒廠,是佔據全國啤酒市場最大份額的啤酒企業,但仍給消費者“低質低價”的印象。

近年來,透過對國粹文化和東方美學的研究,推出了獨具特色的臉譜系列啤酒,包含雪花臉譜、花臉、花旦三款產品。2020年4月推出的新品“花臉啤酒”在產品形象、定位、設計上都有所突破,是啤酒市場的亮眼新品。

“花臉啤酒”將酒花和麥芽慢焙緩萃而成,泡沫細膩持久,香氣純正。包裝上延續了中國國粹文化,採用“細瓶頸”造型,突破瓶裝啤酒固有印象,也因此雪花將其定位在高階市場,瓶裝418ml均價為9元左右。

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No。1

綜合評分87

青島啤酒

青島啤酒是中國首家在香港、上海兩地同時上市的公司。目前已出口全世界70多個國家和地區,佔中國啤酒出口總量50%以上,是國際知名度最高的中國啤酒。在國內有60多家啤酒代工廠,是2022年冬奧運會的贊助商之一。

目前推出了經典1903、奧古特、純生等一系列啤酒, 其中經典1903是最暢銷的啤酒之一,也是代表產品。選用上乘的啤酒花和大麥,結合經過多級處理及多項指標嚴格檢驗的釀造水,使用百年前的釀造技術——兩段法低溫慢熟工藝進行釀造,發酵時間相對更長,麥香味足,酒體飽滿醇厚,殺口感適中。

原麥汁濃度為10°P的青島經典1903在啤酒當中算中濃度型,酒精含量大約在3。5%左右,這種型別的啤酒是我國生產的主要品種。罐裝500ml均價約為5元左右,價效比較高。

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