中國經濟網北京5月9日訊 5月7日，某博主釋出影片表示，在暗訪了全國擁有5000家門店的水果連鎖品牌——百果園後，發現涉事門店，把變質水果做成果切，發黴的蘋果也不理不問，繼續售賣，對於總部禁止銷售隔夜水果的要求也熟視無睹，同時還存在小鳳梨當大鳳梨售賣，魚目混珠，欺騙顧客的行為。

當日，深圳百果園實業（集團）股份有限公司在其官方微博上釋出致歉宣告。針對今日某博主釋出的一則關於“暗訪百果園”的影片，百果園高度重視並第一時間成立緊急工作小組，對影片報道里所涉及的門店及事項進行深入自查。

經查，涉事門店為百果園成都成華區建和路店、百果園武漢區江漢北路店，存在將水果違規分級、售賣隔夜果切水果、故意躲避總部檢查相關問題。

為杜絕類似行為再次發生，百果園正在進行的整改措施如下：

一、基於該影片，百果園已經制作成課件，對全國門店進行下發宣導並組織學習。同時，以各區域為單位，各區總為第一責任人，對全國各門店經營與品質管理進行再度檢查。

二、對涉事門店，目前百果園已按照公司加盟店管理辦法要求停業整頓，並責令加盟商對涉事門店員工進行停職再教育，期間對門店經營規範再學習，考核通過後方可上崗。

三、按照公司規章制度，對片區督導，未盡到對所在片區門店的督查與管理責任，記大過一次。對區域負責人，未盡到管理落實與培訓責任，給予警告處分並要求整改到位。

四、進一步強化門店S0P作業培訓，提升門店全員對鮮度管控意識，嚴格按照公司標準執行，並升級門店吧檯、冷櫃等操作區的監控管理。

五、加強督導、督察及神秘客不定期對門店進行果品鮮度檢查和指導，及時糾正門店在經營當中的不規範操作，嚴厲杜絕任何變質水果做果切出售。

百果園官網顯示，百果園（全稱深圳百果園實業（集團）股份有限公司），2001年成立於深圳，是一家集水果採購、種植支援、採後保鮮、物流倉儲、標準分級、營銷拓展、品牌運營、門店零售、資訊科技、金融資本、科研教育於一體的大型連鎖企業。

據長江商報今日報道，百果園早就有躋身資本市場動作。2020年6月1日，公司曾向證監會國際部遞交境外上市審批材料，擬於港交所掛牌上市。但在當年11月，百果園又與民生證券簽訂輔導協議，擬登陸深交所創業板。時隔一年多，今年5月2日，公司又再次選擇赴港上市，並在港交所官網掛出了招股書。

招股書顯示，截至2021年底，百果園共有5351家線下門店，距離其萬店目標還很遙遠。營業收入方面，2021年為102。89億元，距離400億元的目標尚需進一步奮力拼搏。本次IPO，所募資金主要用於改善並加強運營和供應鏈體系，以及用作營運資金和一般公司用途。

致歉宣告原文如下：