蘇炳添是東京奧運會人氣最高的運動員之一，雖然沒有任何的獎牌，但蘇炳添創造的紀錄和斬獲的成績是很多人心中的最佳。

東京奧運會的賽場上，蘇炳添有著出色的發揮，他在100米短跑的半決賽中跑出了9秒83的亞洲新紀錄，成為第一個出戰奧運會男子百米決戰的亞洲人，到了決賽再度開啟10秒，9秒98位居奧運會第六，黃種人在奧運會歷史上的最佳戰績。到了接力的專案，蘇炳添和謝震業等人拿下第四名的成績，雖然無緣登上領獎臺，但追平了最佳成績。奧運會閉幕式上蘇炳添是中國隊的旗手，他沒有帶上自己的手機拍照，只為了讓國旗更好的在體育場內飄揚。

蘇炳添此前表示，作為暨南大學體育學院副教授的他。將在奧運會結束後回學校報到。

蘇炳添也表示，等全運會結束之後，自己就可以好好的放個大假了。不過全運會結束之後是9月底，不知道他會暨南大學教書的時間是何時，相信他的課程肯定是這所大學最火的，沒有之一。

很顯然，作為暨南大學的老師，蘇炳添一定是所有人關注的焦點，據悉暨南大學已經給蘇炳添安排課程了，暨大體育學院相關負責人表示，蘇炳添此前已經在暨大開展過田徑公開課和專業課等，待其9月份開學回校後，也會盡力安排奧運會歸來之後的第一課，爭取讓更多暨南學子和喜歡蘇炳添的人有機會與這位亞洲飛人、奧運會百米第6名獲得者面對面交流。