美國舊金山，是一座美食天堂城市，擁有眾多米其林星級餐廳，也是愛狗人士聚集地。因此，一位廚師決定將兩者結合，創辦為狗狗服務的餐廳。這家名為Dogue的狗狗餐廳於2022年9月開業。

據英媒報道，這家餐廳的75美元（約合人民幣545元）狗狗大餐，包含雞皮華夫餅、菲力牛排等，還有給鏟屎官准備的烘焙食品。

狗狗餐廳Dogue。圖源：英媒

店主拉赫米是一名養狗人士，開店前他在一家高階餐廳工作，辭職後專注於狗狗餐廳。一些網友對這家餐廳的價格表示不滿，因為這個價格至少可以在附近的墨西哥餐廳買5個捲餅。但拉赫米說，自開業以來，他得到了客戶們的喜愛。

最近的一個週末，Dogue餐廳為三隻狗狗舉辦了生日派對。

“我想為他（指寵物狗）慶祝，他對我來說太特別了，他是我的孩子，這裡是舉辦生日派對的理想場所，”顧客格萊迪說，她的11歲的臘腸犬在品嚐蘑菇湯和雞胸肉片。

拉赫米花費數小時烹飪和準備服務，他表示，在這個昂貴的城市，為人們準備類似選單可能要花費近500美元，因為他使用的食材並不便宜。

“製作食物非常耗時，我們製作的糕點平均需要兩天，雖然它們會在兩秒內吃掉。”拉赫米說，Dogue的真正目標是增長人們對餵養狗狗的認識，研究表明，與批次生產的狗糧相比，餐廳製作的狗糧對狗狗的胃更好。當然，狗子吃好了，鏟屎官也開心。

“我在餐廳工作了很多年，作為一名廚師，當我走進這家狗狗餐廳時，每個客人臉上都洋溢著微笑，這是很少見的，”拉赫米說。

九派新聞記者 李沐曦

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【來源：九派新聞】

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