剛剛揮別虎年春節

熱熱鬧鬧的

元宵節

就要來了

最最美妙的是前一天還是情人節

告別了開工第一週的工作忙碌

好好地享受元宵夜的美妙吧~

元宵節

又稱上元節，俗稱“正月半”

是中國的傳統節日

自古便是一年中最熱鬧的良宵

快來和小帝君一起看看這麼美好的一天

有哪些必打卡的事呢？

鬧花燈

每到元宵節，家家戶戶都會掛起各式各樣的燈籠，大街上到處花團錦簇，充滿著各式各樣的花燈，有頭馬燈、獸頭燈、花卉燈、鳥禽燈等等，吸引著過路的遊客駐足觀賞。

猜燈謎

猜燈謎又稱“打燈謎”是我國獨有的富有民族風格的一種文娛形式，每逢正月十五，每家每戶就要掛起彩燈，燃起煙火，後來就有好事者把謎語寫在紙條上，貼在五光十色的花燈上供人猜，因為謎語能啟迪智慧又迎合節日氣氛，所以響應的人眾多，之後猜燈謎就逐漸成了元宵節不可缺少的節目。

玩的都說過了，接下來到了最重要的事情了！

吃元宵

中國的節日大多與美食分不開，元宵節也不例外，這天必不可少的美食就是元宵。一種用白糖、芝麻、玫瑰、豆沙、果仁等為陷，用糯米做成的圓形食品。發展到現在因地域不同又產生了南方包湯圓、北方滾元宵的說法。ta寄託了大家對團圓美好的嚮往和期許，所以無論是南方還是北方都別忘了吃湯圓（元宵）呀！

小帝君為了和大家一起慶祝這個熱鬧的元宵節

特意準備了一個你不能錯過的美味

——酸辣

芋頭鮮肉湯圓

快一起來看看吧！

食材：

綠帝初榨花生油50ml、芋頭200g、豬肉餡260g、鹽5g、雞蛋1個、糯米粉300g、熱水、糖、生抽10g、香醋、蠔油、白胡椒粉適量、蔥薑蒜適量、辣椒粉、白芝麻

步驟：

1。首先將熱水倒入糯米粉中，先揉成硬麵團，去五分之一的麵糰在熱水中煮熟透，再將它揉進剩下的麵糰裡；

2。將芋頭去皮，切成丁狀，將姜蔥切碎備用；

3。在鍋中倒入適量的綠帝初榨花生油，將芋頭丁倒入炒至斷生，加入適量的鹽調味；

4。再加入少許蔥薑汁水+鹽+糖+生抽，加入肉餡中攪拌均勻，加入一顆雞蛋，白胡椒粉繼續攪拌調味；

5。在調好的肉餡中繼續加入綠帝初榨花生油，讓味道更加鮮美，將炒好的芋頭和蔥姜加入到肉餡中，將肉餡團成圓形，放進冰箱冷凍兩個小時備用；

6。將揉好的麵糰分成小劑子，按壓成圓形，將肉餡包入皮中，在搓圓，放入冰箱冷凍半個小時；

7。在等待的過程中，調好醬汁：1勺蔥花+1勺蒜末+1勺辣椒粉+1勺白芝麻+淋上熱油+1勺生抽+1勺香醋+1勺蠔油+少許白糖+少許鹽攪拌均勻備用；

8。最後將冷凍好的湯圓取出，倒入煮沸的鍋中。當湯圓漂浮在水面，撈出放入醬汁碗內，撒上香菜，就可以開吃了！

在這個元宵佳節

吃了這碗酸辣軟糯的湯圓

讓溫暖包裹你的心和胃

搭配上高品質的

綠帝花生油

此刻盡享品質滋味

綠帝花生油在這裡提前祝您元宵節快樂