“決勝高階開啟‘最後一戰’，主要聚焦發達地區、發展中地區和發展初級地區。”在近日華潤雪花啤酒舉辦的生態夥伴周活動上，公司掌門人與夥伴們分享了華潤雪花啤酒新一階段的發展策略。

正是在這一次夥伴大會上，券商分析師也發出了他們對於啤酒板塊的最新研判：華潤雪花啤酒的新策略將指引行業邁入高階化與多元化新階段。

啤酒+白酒雙輪驅動

華潤雪花啤酒董事長兼總經理侯孝海在會上表示，當前雪花啤酒在西南、華東、東北的三大支柱市場很難被撼動，中南市場迅速崛起，西北市場在未來較長一段時間內應該扮演領導者。這樣的勢能決定了華潤雪花啤酒有能力發動決勝高階“最後一戰”。

2017年，華潤雪花啤酒開啟了“3+3+3戰略”，六年時間，經歷了兩輪變革：從2017年到2019年，華潤雪花啤酒完成了一次自我革命性的變革，包括對工廠和隊伍的最佳化，品牌重塑和資訊化升級，提出了質量增長、創新發展的戰略目標；從2020年到2022年，華潤雪花啤酒提出了要做高階、做大高階啤酒，推出了“4+4”高階品牌矩陣。

站在新三年的起始時刻，侯孝海帶領的華潤雪花啤酒在“4+4”高階品牌矩陣的基礎上，將聚焦喜力、雪花純生、勇闖天涯superX三款產品打響“三大戰役”，聚焦發達地區、發展中地區和發展初級地區這“三大戰場”，透過重點佈局啤酒、發展啤酒+白酒雙賦能模式，不斷取得酒類行業的競爭優勢。

券商看好啤酒板塊

“從2017年到2019年，華潤雪花啤酒在夯實基礎，提升效率。到2020年後，公司提出產品高階化，抓住了新的消費發展趨勢。這其實代表了消費品行業典型的兩個發展階段，第一個階段是總量驅動的階段，第二個階段是產品結構升級的階段。未來，我覺得這種升級週期可能還有至少10年以上，所以在這個過程中公司提出了決勝高階的策略。”國泰君安證券研究所所長助理、消費研究組組長訾猛在會上表示。

華創證券認為，華潤雪花啤酒堅持高效改革，本次渠道夥伴大會一是明確定調開啟決勝高階“最後一戰”，目標是高檔產品銷量從200萬噸增長至400萬噸，實現利潤和市值翻倍增長；二是清晰傳遞公司將探索啤酒和白酒協同發展模式，提出做啤酒業的領導者、多酒類的領先者，華潤雪花啤酒發展歷程邁入高階化與多元化新階段。

“現今，我們發現資本市場對啤酒的投資也發生了明顯轉變。啤酒板塊從極度的悲觀，發展到審慎觀察，再到市場認可。從市盈率來看，啤酒板塊在整個食品飲料子行業裡，已經從墊底到基本同步的位置。未來，股價上升的機會在於估值的提升、業績的兌現，這是很明確的指引。”海通國際證券董事總經理、消費行業首席分析師聞宏偉稱。