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陳溢

仙遊縣園莊鎮是傳統麵點之鄉，其中楓林村是著名的線面村，其生產的線面色澤潔白，線條細勻，質地柔潤，落湯不糊，香爽可口廣受市場歡迎。

近年來，仙遊縣園莊鎮供銷社緊緊圍繞“為農 務農 姓農”總要求，以“四個供銷”建設為統領，拓展服務領域。持續增強為農服務，積極推動線面產業發展，透過構建“三位一體”供銷模式，進一步實現線面生產的規模化和專業化，有效帶動更多村民致富。

打通線面銷售鏈

目前園莊鎮線面生產戶有500多家，已經有100多家透過和供銷社簽訂銷售協議，為農戶提供高價回收的統購統銷模式，有效幫助農戶打通線面銷售渠道。據園莊鎮供銷社主任趙霞介紹，“今年園莊鎮線面售價不斷增高，供銷社收購生產的線面有一萬多斤，但是訂單量超過一萬五百多斤，因為生產工序複雜、生產量有限，目前都是供不應求的狀態。”園莊鎮供銷社同縣供銷總社創新銷售模式，透過和大型商超、餐飲企業合作以及電商平臺銷售，創新線上線下融合模式。“現線上面基本不愁銷，哪家價格高就賣給誰，經濟效益一下子提升上去。”線面生產戶林良難掩心中喜悅。下一步將同新加坡餐飲企業合作，做大銷售模式，讓傳統線面走出國門。如今，農戶們只需要生產，不用擔心銷售難的問題，實現了傳統銷售模式與現代銷售模式相結合，取得了良好的經濟效益。

提供線面技術指導

2022年11月份，園莊鎮供銷社成立線麵廠並建設專業化產房和檢測室，提升線面生產的規模化和產業化（如圖）。趙霞說：“我們線麵廠是具有sc認證的，透過嚴格的品質把控，提升我們的線面品牌效應。同時，利用工廠開展技術培訓，建立統一的生產工序，從而帶動更多農戶生產線面來創收致富”。義路黨支部書記林求福介紹到，義路村以村經濟合作社的名義入股縣供銷社，讓村民進入線面標準化工廠工作，在增加村財政收入的同時，促進在家農民就近就業，增加村民收入。園莊供銷社還成立專門團隊加強品牌運作和產品開發，計劃生產果蔬面、掛麵等多種產品，進一步強化線面的多元化發展。

生產資金不用愁

供銷社積極與縣農商銀行合作搭建線面資金服務專案，為線面生產戶提供裝置資金、貸款優惠等政策服務，同時合作社也為特殊群體和村民提供就業崗位和生產資金，切實解決了農戶前期的資金問題，有力增強村民生產信心，啟用線面產業發展活力。在運輸服務、質量檢測、經營合作等方面，園莊供銷社提供全方位的服務措施，積極探索購銷合作機制，掌握優質貨源，授權使用區域公共品牌，深入推進“網際網路+農產品”出村進城。

“黨的二十大報告提出的全面推進鄉村振興，堅持農業農村優先發展”。今後，園莊供銷社將充分利用線面產業發展，不斷推進為農服務體系建設，踐行為農初心，助力鄉村振興。