一場天災會給我們帶來多大影響？
2021年7月，一場維持一週的歷史罕見特大暴雨洪澇災害，給整個河南的民眾生活和產業發展都帶來嚴重影響。
其中，鄭州、鶴壁、安陽、新鄉等19個市縣受災尤為嚴重。
在
國家鄉村振興局指導及河南省鄉村振興局的支援
下，中國鄉村發展基金會（原中國扶貧基金會）對災情影響進行充分評估後決定以
“提質增效+帶動創新”
的組合方式，支援河南省
【新鄉市封丘縣、新鄉市輝縣市、鶴壁市浚縣】
的特色產業發展。
2021年7月21日，
北京星巴克公益基金會
向中國鄉村發展基金會
捐贈500萬元人民幣
，發起“防汛抗洪 星援河南”專案。
除緊急救援和安置階段對受災群眾的幫助之外，專案同步開展了第二階段災後重建與產業恢復綜合扶持，對
四家農村合作社的產業恢復與產業提升進行幫扶
。
專案透過
【基地復產復耕、合作社主體培育、產品品質提升、供應鏈設施裝置最佳化和本土人才培育】
五大板塊，達到精準產業恢復、助力產業可持續發展及幫助農戶穩定增收的效果。
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輝縣市南寨鎮蒿地掌村有著核桃生長的理想地理環境和氣候，山水滋養下的核桃著實鮮美可口。
目前
輝縣市蒿地掌農林牧專業合作社涵蓋社員102戶，種植面積達400畝。
蒿地掌村
現有700餘平方米深加工廠區
。從種植到加工的綠色生態化操作，可全產業鏈完成。
蒿地掌薄皮核桃採用低溫烤制96小時而成，99%採用人工開口，不僅好剝而且不髒手，給每一位食客舒適體驗。
“
撕開袋子，拿出一顆烤核桃。
大拇指和食指捏住核桃一端，輕輕這麼一擠壓。
完整飽滿的果仁一下子就跳出來，靠近鼻尖更帶著一股清香。
”
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2
2010年，輝縣山楂被評為“中國地理標誌農產品”;
2022年，輝縣山楂被納入“全國名特優新農產品”。
輝縣山楂至今已有300多年曆史，如今已然成為輝縣的一張名片。
目前
輝縣市三官廟山楂種植專業合作社涵蓋社員192戶，種植面積達22000畝。
輝縣現有
深加工廠區2000餘平方米
，擁有7年凍幹山楂技術專家，掌握核心凍幹技術。
不僅顏色、形狀不變，而且營養成分也基本不流失，給你直摘枝頭的新鮮口感！
“
山楂，是隻一提及名字就滿口生津的小食。
先嚥下溢至舌尖的口水，咬上一口。
帶著秋日的酸甜味充盈著整個口腔，實在是按耐不住吃下一整顆美味。
”
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3
封丘金銀花是國家註冊認定的金銀花原產地品種，是無汙染無公害的綠色產品。
國家中醫藥管理總局授予封丘縣“中國金銀花之鄉”稱號
，賈莊村即是封丘縣金銀花第一村。
目前
封丘縣賈莊惠民種植專業合作社涵蓋26戶社員，種植面積達500餘畝，總產5萬斤。
封丘金銀花清香、味淡、微苦，不僅能清熱解毒，對金黃葡萄球菌等多種致病菌及上呼吸道感染致病病毒等也有較強抑制力。
“
拿出一個透明的玻璃壺，抓上一把金銀花，剛剛燒開的水一傾而下。
帶著短柔毛的金銀花在透明的壺水裡恣意。
淡淡的茶色，入口柔且清香至極，直透心扉。
”
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4
浚縣善堂鎮被中國工程院院士、河南省農業科學院院長、全國花生專案首席專家張新友稱為“河南種植花生最佳區域“。
目前
浚縣昊元種植專業合作社涵蓋楊梁村社員63戶，種植面積達220畝。
善堂花生屬於高油酸花生，這種花生俗稱為“花生橄欖果”，營養價值更高、更健康，還可降低高血脂症患者血脂水平和預防心腦血管疾病發生。
“
說到善堂花生，入眼便是佈滿脈紋的白淨外殼。
開啟外殼一看，三兩個穿著粉紅外衫的花生仁擠在一起。
吃下一兩顆，唇齒間盡是滑嫩留香。
”
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【來源：中國扶貧基金會】
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