熱聞|女子給龍蝦做標記上桌後發現被換,網友:菜名得叫妙手回春

近日,一則#顧客點龍蝦做標記上菜後發現被換# 的訊息衝上微博熱搜,引起網友討論。

熱聞|女子給龍蝦做標記上桌後發現被換,網友:菜名得叫妙手回春

女子點248元/斤的龍蝦,做記號後上桌發現被調包

近日,江西吉安網友釋出影片稱,自己在一家海鮮店點了 “波士頓活龍蝦 ”,上餐後發現龍蝦被調包。

顧客影片裡稱,自己餐前點了活蝦後,撅掉了龍蝦的一隻腿以做記號,而上餐時卻發現龍蝦的腳都好好的,“花了這麼多錢不可能你給我換下去了吧。”對此,店家迴應稱,是服務員上菜的時候上錯了,“ 另外一個包廂也點了,在廚房時我們沒有注意哪隻龍蝦是哪隻龍蝦,不知道她做了記號。”

熱聞|女子給龍蝦做標記上桌後發現被換,網友:菜名得叫妙手回春

該影片在網路上引起討論,不少網友對這一回應並不買賬:“按斤稱重的可能上錯嗎?”“這不是飯店的一貫作風嗎?倒是在顧客這裡學到一手。”

海鮮店:她應該是花錢搞我們

據媒體報道,11 月 28 日下午,記者撥通了涉事海鮮店電話,工作人員表示,沒有發生過此類事件,而後指責發影片的人,“ 她應該是花錢搞了一下我們。你看她賬號裡什麼都沒有,是一個新的賬號。”並在掛電話前說:“你們外地記者查不到我們。”

據瞭解,涉事海鮮店的 “波士頓龍蝦 ”標價每斤 248 元。公開資料顯示,該海鮮店在吉安市設有 5 家連鎖店,在吉安縣、吉水縣也分別設有分店。曾有顧客在網路點評平臺上稱,在小地方,想吃海鮮幾乎只能來這家。

記者致電當地市場監督管理局,工作人員表示暫未接到有關投訴,若消費者有需求可以撥打投訴熱線。

網友調侃:這個菜不得叫“妙手回春”

針對此事,不少網友分享了自己的看法和經歷。

有網友稱,“前段時間去普陀山旅遊,在農家樂挑了2只梭子蟹,55元一隻。想著景區嘛,個頭大貴點就貴點。結果殺了裝盤的時候我去看到給我換了小的。跟老闆理論一番,還說我小氣,螃蟹大小一點才多幾口肉,氣死了

曾經在一家餐廳點過一條翹嘴魚,點的時候它在缸裡遊,我們說就要那條,端上桌吃了一口,我說不新鮮不對,同桌朋友說還好,我堅持帶他們去水缸裡看,結果那條魚還在那裡遊,之後店家重新做了,顧客不容易,店家也不容易!都不容易! ”

也有網友調侃道:“這個菜不得叫妙手回春!”

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杭州食客點完活魚剁下尾巴當記號 上桌時被“調包”

消費者平時在外吃飯時,遇到店家“偷樑換柱”的情況也時有發生。

有媒體此前報道,網友“西湖龍哥”在微博上述說了一次“吃魚”的經歷。與好友吃午飯,點了條鯔魚,剛轉身,就發現稱魚的拿出條不知死了多久的魚替下活魚。於是立馬譴責,他才換回來。擔心店家再次偷樑換柱,於是想了個招,剁下魚尾巴,留作記號。待服務員上魚時,卻見證了“奇蹟”的發生:尾巴居然還在!叫來領班,對方稱說“廚房搞錯了”,於是端回去,重新端上那條“斷尾魚”。“西湖龍哥”不禁感慨:怪不得平時吃飯,同樣的魚,有時很鮮美,有時肉質卻又木乎乎,原因在此啊!

這家飯店的經理表示,“鯔魚在我們店裡算是價格相對比較便宜的,30元一斤,當時顧客點的那條鯔魚大約1斤多點,其實,稱的那條魚並非是死魚,而是一條受了傷,不怎麼靈光的鯔魚,顧客卻誤認為是一條死魚。”至於“斷尾魚”又長出了尾巴,經理解釋,是工作失誤造成的,當時工作人員沒有和廚房交接好,誤將一條別桌點的鯔魚端給了他們。

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網友推薦的防偽小竅門

針對類似現象,網友總結出了一套防偽小竅門。

防偽“簽名”:

除了剁掉魚尾巴做記號外,選好魚以後,要讓他們當著你的面用棒槌將魚打死,並拿個大頭針在魚頭上刻個防偽簽名。

記住腿數:

很快就到了吃螃蟹的季節,螃蟹的價格可不便宜,如何防止商家“偷樑換柱”,網友建議,做一些自己的記號,如就掰掉半個腿,或者將8條腿掰出個階梯狀,上菜時,一眼就能辨別出了。

暗藏牙籤:

網友建議:將半截牙籤偷偷地扎進挑選好的魚嘴裡做記號,待上桌時,如果沒能在魚嘴裡找到牙籤,不妨去飯店的魚池裡一條條找,相信只要找到那條“暗藏牙籤”的魚,證據確鑿,商家一定無話可說。

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編輯:王冰姿

綜合極目新聞、九派新聞、中國日報、人民日報、新浪微博等

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