“火樹銀花合，星橋鐵鎖開”文人墨客寥寥數語，就將一幅幅耍龍舞獅、夜市燈海等正月十五元宵節，熱鬧非凡的民俗場景躍然在書紙上。元宵節也稱“上元節”，除了賞花燈、猜燈謎等習俗外，還有一個重要食俗。

“十里不同風，百里不同俗”在元宵節的食俗習慣上展現的淋漓盡致。北方在正月十五會吃元宵，而南方則會食用湯圓，很多人傻傻分不清，將其混為一談，事實卻並非如此，一起來看看它們有什麼區別吧。

看外表沒什麼差別的兩者，區別可不小。從內餡來說，湯圓甜鹹“通吃”，像是市面上見到的豬肉、蘿蔔、鹹蛋黃等五花八門的通常是湯圓。而元宵就顯得很“專一”，通常以甜餡兒為主，一般是黑芝麻。

除此外就是製作方式大不相同，湯圓是用糯米麵團，將內餡包裹其中揉制，手法類似包包子，將內餡填入表面搓圓包裹住內餡即可。而元宵則是將餡料做好切成塊後，在裝有糯米粉的框中反覆沾水“滾”成光滑圓團。如此你搞清楚了嗎？

事實上，無論是吃元宵還是湯圓都是人們對美好生活的期盼，不用特別糾結。元宵節除了傳統美食元宵、湯圓外，也少不了美味的“零嘴”來助興，今天分享3款，營養美味兩不誤的零食，大家邊猜燈謎邊享用美食，幸福感油然而生。

1、益顏糕

正月十五元宵節大街小巷張燈結綵，依舊延續著春節濃厚的喜慶氣息，家家戶戶都十分珍惜這春節年俗最後一個節令，在闔家團聚猜燈謎時端上盤粉嘟嘟的益顏糕，有顏還助興。

就像這款

七度方益顏糕

就很不錯，它是以人們所熟知的五紅湯為配料靈感來源，然後進行合理改良。其中不僅有紅豆、紅棗，還有天然乾果加持，滋養效果翻倍，口感上也更為豐富。

七度方益顏糕

不僅原料配比科學合理，製作工藝更為嚴苛。先將紅豆搗成泥，然後加入採用傳統古法研磨成精細粉質的其他食材，營養充分保留下來的同時還更容易被吸收。咬上一口，紅豆的谷香中夾雜著淡淡乾果清香，越嚼越出彩。

2、黃魚酥

過了正月十五元宵節後，家中調皮搗蛋的孩子們就要結束悠然自在的假期，在這最後一個可以“瘋狂”的節日裡，他們會盡情的玩耍，吃愛吃的薯片等食物。儘管這是最後一個春節年俗，但也不可過於放縱。

油炸的薯片熱量高，吃多了沒好處，家人們可提早備好黃魚酥。它是由真材實料的整條小黃魚作為主料，採用烘焙方式製作，一口下去酥脆掉渣，營養好吃兩不誤，老人小孩都可以放心食用。

3、五黑糕

可以說從大年三十到正月十五，這期間大魚大肉，各種美食都吃了個遍，平日裡再稀缺的東西也都吃膩了吧？人體講究一個平衡，才能長遠的發展，平日裡精細米麵、山珍海味外，粗糧營養也是少不得的。

粗糧種類豐富，不知道怎麼搭配？那可以和我一樣選擇

七度方五黑糕

。它可以幫助我們解決“選擇困難”，其是以黑芝麻為主，黑豆、黑米等粗糧為輔，然後還合理搭配鮮果中和味道，營養全面，味道更是出乎意料。

雖然

七度方五黑糕

是糕點，但它卻摒棄蔗糖，優選麥芽糖調和。絲毫不影響各個食材天然本味的同時還不會給人體帶來負擔。一口一個，好吃不甜膩讓人愛不釋手。

小貼士：

正月十五是我國春節年俗中最後一個節令，意義非凡。雖然我國南北有差異，飲食習慣各不相同，無論是元宵還是湯圓都是可以的。元宵節過後，人們生活將回到各自正規，所以當然要充滿儀式感的畫上圓滿句號。