嘉滿利門店運營 | 想要讓門店做到“面面俱到”?這兩點最重要!

嘉滿利門店運營 | 想要讓門店做到“面面俱到”?這兩點最重要!

便利店的巧妙運營,在整個門店經營中起著至關重要的作用。它的身上繫著門店的形象和顧客的回購率。店主們可以利用有效的運營方案,使門店達到高效的運轉。

形象和回購率這兩部分在門店的後期經營中相對來說是非常重要的部分,那如何才能將這兩部分發揮到極致,促進門店的業績呢?今天小編就從這兩大板塊去為大家解析下,如何將門店做到“面面俱到”。

門店形象

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有些便利店的貨架比較矮,消費者在正常的站立選購時,高層的貨架就會擋住一部分低層貨架的視線。而開店忌諱的就是商品都靠在貨架最裡面,導致不能很好的挑選。因此,在商品陳列上,店主們首先要做到的就是能夠讓商品一目瞭然,顧客可以隨心的進行選購。

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最後,顧客在店內行走的路線中,目光所至的地方都十分“值錢”。為了讓店內坪效最大化,一定要避免同種商品過多的佔用橫向面積。如果想讓同種商品陳列看起來更豐富更有層次感,建議店主們可以試試縱向陳列,以此來達到想要的效果。當然,店主們還可以根據不同商品的包裝特點來劃分陳列,進一步提升門店形象的技巧。

顧客回購率

便利店的回購率高是展示一家門店運營是否到位的基礎條件。想要讓門店有回購率,要麼店內的商品比其它家的更獨特,能讓顧客買單;要麼店內的服務能勝人一籌,讓消費者願意花這個錢,滿足自己的消費心理。

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前者,店主們可以試試在進貨時儘可能的選擇大眾口味,緊跟潮流趨勢,適當的進一些的當下的熱門商品。

嘉滿利9S智慧便利店擁有獨立的供應鏈,總部會根據消費者大資料來及時更新商品品類,打造滿足不同顧客的消費需求。

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後者則是門店的服務這一塊。店主們在開店時就要時刻注意進店消費的顧客屬於哪一種消費者。有的顧客僅僅只是買他們當下所需的商品,這種時候我們只需要做好輔助工作,幫他們順心買到商品即可;而有的顧客卻是因為想消費而購物,面對這樣的消費者,店主們要做的便是去耐心引導他們,循序漸進的促成交易。

要想店能開的久,門店裡總歸需要有一個特色是你的專屬印記。

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總而言之,開便利店是一件持久經營的事,需要的是我們不斷創新,開拓,尋找適合自己的門道。只要有想贏的心,就沒有做不到的事,無論現在還是將來,嘉滿利9S智慧便利店都一直在!