小編的偶像是氣質女神劉詩詩,經常關注她的人就會知道,劉詩詩不論去哪裡都帶著一包很不一樣的零食。就是這包胡蘿蔔,後來小編還專門去某寶上看了這個牌子的,是美國一個景點老牌子,據說這個牌子在美國是他們從小吃到大的食品,國內有很多的女星用這個來減肥是合適不過的了。當時看著寫的這麼誘人也是沒忍住,就買了一袋嚐了鮮,確實是很不錯的一款代餐零食,口感比普通的胡蘿蔔要甜,還特別的脆。但是價格還是稍微偏貴一點點的。要是我們正常打工族每天吃這個還是吃不起的。所以後來就自己在家琢磨了一段時間,用胡蘿蔔做了一款小零食。我個人覺得還是不錯的。
胡蘿蔔還能這樣做,烤成片,特別適合孩子們吃,很適合當小零食,還健康營養,小孩愛不釋手。
準備的食材
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胡蘿蔔2 根,冰糖40 克,清水350 克
1。 把胡蘿蔔洗乾淨,削去皮,然後切成厚薄均勻的薄片,厚度最好在 0。3釐米到0。4 釐米,這樣的厚度拷出來的就會比較脆。
2。 把切好的胡蘿蔔片倒入鍋裡,加入冰糖。
3。 倒入清水,水不用放太多,剛好淹沒胡蘿蔔片就可以了。
4。 用大火把水燒開。等水沸騰以後就換成小火慢慢煮,讓胡蘿蔔充分吸收糖分。
5。 大概煮 20 分鐘就可以了,胡蘿蔔已經煮得很軟,也入味兒了。
6。 關火後將胡蘿蔔片撈出,放在烤盤裡控制一下水分,時間可以長一點,儘量保證沒有水分再進行烘烤。
7。 將胡蘿蔔片放進烤箱,烤乾水分即可,烤箱時間根據自己切得厚度來決定。 密封儲存,什麼時候想吃都可以直接拿出來吃,很好的一道小零食,還補充胡蘿蔔素。