由於近兩年一些特殊因素的影響，我們居家的時間要比以往長了許多，下廚的頻率也隨之增加，吃膩了傳統的“煎炒烹炸”之後，我們開始琢磨一些新式的美味，例如甜品、燒烤、牛排等等。既滿足了家人們的味蕾，也給平淡的生活增添了一點樂趣。俗話說“工欲善其事，必先利其器”要想做好這些新奇的美食，沒有一個像樣的工具是很難實現的。那麼到底什麼樣的個工具既能滿足烘焙、空氣炸又能滿足發酵、燻烤呢，今天小編就為大家介紹一款廚房利器——長帝大白鯨風爐烤箱。

下面給大家分享一下使用心得。看完不心動的我認輸了，反正我認定了風爐是最好用的烤箱，是真愛了。

一、專利技術，風平切換，照顧烘焙場景方方面面。

我們在選購烤箱時，最關心的一點肯定是烤箱的容量，這款長帝大白鯨採用的是40L超大容量設計，無論是家庭日常使用還是多人聚會都可以輕鬆應對，同時，也是最值得一提的一點，這款大白鯨烤箱支援“風平”兩烤，說到這，有些小夥伴可能不太明白什麼是“風平”，所謂的“風平“就是指風爐和平爐，二者的不同也比較明顯，小編這就一一為大家介紹。

風爐是指背部有大功率的風機，風機四周帶有發熱管，原理是透過風機把熱風迴圈從而加熱食材，可以實現多層同烤。平爐是指只有上下發熱管，或許有些烤箱會內建一個風機但只能說是有熱風功能的平爐，稱為“大風機烤箱”但不等同於是風爐。特點是利用熱輻射+自然熱對流烘烤食物，熱風對流偏弱，所以建議單層烘烤。長帝大白鯨風爐和平爐實現自由切換，同時兼顧風爐和平爐的優點，不論是烤量多的餅乾、酥點還是蛋糕、麵包都能更好兼顧。

二、三層同烤，省事省力省錢。

長帝大白鯨搭載了專利的背部風爐+上下獨立控溫，箱內熱量均勻，一樣的時間可以製作出N倍的美食，同時，長帝大白鯨熱均衡技術把熱風吹至箱內每個角落，上下4根+背部2根發熱管均勻分佈，電子式精準控溫搭配靈敏的雙NTC感溫探頭，把溫度控制在±5℃，實現三層同烤也能上色均勻。而且還能風平兩用，輕鬆應對不同烘焙需求，這樣的一機兩用，省錢的同時也節省了不少廚房空間。

三、操作智慧，小白也能秒變大廚。

功能方面，這款大白鯨烤箱內建了19款大眾票選最高的家用菜譜，智慧一鍵操控，一機即可享受多種美食，從此化身廚房小達人。不僅蛋撻、曲奇、披薩不在話下，製作果乾更是利器，果乾通常需要8-10小時的乾燥時間，如果一次只能烘乾一層，那太麻煩了。風爐可以一次製作三層，效率倍增。

細節方面，這款大白鯨烤箱採用精美的智慧面板，功能設定一目瞭然，溫控方面，能實現1度一調，調溫不模糊，可以更加精準靈活地調節食物所需的溫度，而市面上很多同等價位同品類烤箱都只能5度一調。

四、安全效能扛打，內膽易情節。

這款大白鯨的內膽採用5面全搪瓷內膽，不累積油漬，輕輕一擦就乾淨特簡單，再也不用苦惱烤肉油脂亂飛濺的情況了。

安全性方面，除了雙層防爆玻璃門之外，大白鯨的頂部無孔設計也是安全的一大保障。為了避免在使用過程中熱氣直升導致使用者燙傷，也能更好的保證水分、異物不會從開孔處掉落到烤箱內部，另外還能夠避免因為熱氣直升燻黑櫥櫃。

家用烤箱屬於耐用品，因此小編更推薦大家買有歷史沉澱、製造沉澱的專業品牌。長帝品牌從事烤箱生產製造至今已經29年，產品更是遠銷國內外50多個國家和地區，不論是產品技術還是安全標準都是中國臺式烤箱的標杆。