小餐飲及夫妻店競爭力底層邏輯——餐飲的分類及特點 TAG: 餐飲消費就餐翻檯率選擇2022-11-29餐飲小白,在開店之前一定要了解餐飲有哪些分類及特點是什麼,不同餐飲型別有不同的選址邏輯和經營技巧、方式、策略,從就餐場景及消費需求來分析大致可以分為以下類別:1、宴會類餐飲大型酒樓、農家類、高檔中餐廳等[…]閱讀全文