明廚亮灶實施方案

(如下圖)明廚亮灶985亮廚“明廚亮灶”第二代通過後廚安裝高畫質遠端監控攝像裝置實時直播將廚房生態——食材選擇、烹飪加工、剩菜處理、餐具消毒等所有環節,以及廚房衛生情況、廚師儀表穿著等,一一呈現給食客,保障其知情權與監督權,讓他們吃得更放心[…]

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