我家乳酪棒從來不買，外面7元1個，自己7元做一堆，孩子吃不夠！外面7元一個的乳酪棒，在家7元做一堆，讓孩子吃個夠！
乳酪棒是近幾年特別受歡迎的奶製品之一，它含有的鈣質是牛奶的3倍，蛋白質是牛奶的2倍，再加上乳酪棒在製作過程中，裡面所含的【乳糖】也在一定程度上分解了，更不容易引起小孩子的奶製品過敏和乳糖不耐受這些問題。不過好東西，價格也漂亮，這乳酪棒在超市裡都是成根賣的，一根大概7元左右，我4歲的女兒3口就吃完了。
姐姐家有兩個娃，都特別愛吃乳酪棒，每次一買就是小一百塊錢的，2天就吃完了，說實話，大多數家庭都吃不起這麼貴的東西，不過宋宋可是美食小達人，孩子愛吃乳酪棒，我就做給她吃，乳酪棒賣的貴，但是在家做特別的簡單實惠，不僅不會新增各種食物新增劑，而且糖含量也會相應減少，孩子吃起來健康又補鈣，最適合不過了！我家乳酪棒從來不買，外面7元1個，自己在家做，7元做一堆，孩子吃不夠！尤其不愛喝奶的寶貝們可以用它代替，鈣含量是牛奶的3倍，蛋白質也高，入口即化營養高！
【自制乳酪棒】
【食材】：吉利丁粉一包、芝士片3片，白糖10克、牛奶一碗。
第一步：吉利丁粉放進一個小碗裡，加入適量清水把它攪拌均勻，化開。
第二步：鍋裡放一包牛奶燒到冒泡，然後把10克白糖放進去攪拌到完全融化為止。
第三步：牛奶關火，芝士片放進牛奶裡，繼續攪拌到融化為止。
第四步：將牛奶晾一下，大概50度左右的時候，放入吉利丁粉進去攪拌到完全化開，然後倒入自己的模具中。
第五步：倒的時候過篩一遍，不然有泡沫的話很難操作。全部倒好以後，放進冰箱冷藏一個小時就可以啦。
冷藏好的乳酪棒拿出來，放進一個盤子裡，小朋友們就可以拿叉子叉著吃了。特別的香甜，像果凍一樣柔軟，入口即化。
宋宋心得：
乳酪棒裡的糖分相比牛奶來說還是高的，所以如果孩子喜歡喝牛奶的話，就不要用乳酪棒代替，當做零食吃最好。
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