引言

隨著電商崛起，人們可以透過線上購買各式各樣的商品，這種足不出戶的便捷模式無疑是給線下各行各業的實體店帶來了無比嚴重的衝擊。但很多人都覺得納悶的是，似乎唯有超市不受這種現象的影響，依然是生意非常火爆，日常在超市購物的人群依然是那麼龐大。但像丹尼斯、萬客來、永輝等一些大型的超市每天依舊非常“火熱”。

就拿國內超市龍頭老大永輝來說，在4月29號釋出了2020年年度報告，財報內容顯示，永輝在2020年的營業收入達到了931。99億元人民幣，同比增長了9。80%，淨利潤達到了17。94億元。而永輝能夠做到這樣的成績，離不開它在29個省市裡一共擁有1017家門店。由這組資料可見，在各大城鎮地區超市的密集度，毫不誇張地說，尤其是在大城市，可以說到處都是大超市林立，間隔距離不太遠的地方就有一家。

在很多人眼中，超過不過是購物的場所，提供了消費者所需要的絕大部分商品，因此有不少人逛了十多年超市，都沒有注意到超市裡的一些“小套路”。其實，超市在營業過程當中也是存在著一些“潛規則”。逛了幾十年，超市裡的“潛規則”你還不知道？內部人士吐露實情。

打折出售

超市經常會存在打著的現象，有時候優惠力度還挺大，比如買一送一，甚至買一送二等現象。對於那些經常逛超市卻沒有發現“小套路”的人群來說，在覺得自己“買到就是賺到”的同時，甚至還替商家感到擔憂，總是這樣的打折方法，難道還有錢賺嗎？

俗話說得好：什麼生意都有人做，虧本的生意沒人做！實際上，超市打折背後的真相併不是為了“便宜”消費者，而是從自身的最大利益出發。

有時候是廠家的新產品有著比較緊急的推廣需求，而往往為了能夠增加商品的知名度而進行打折處理，為的就是吸引更多的消費者。而在這種促銷之下，超市不僅把錢給賺了，而且還提高了超市的人氣。

而有的時候打折則是因為商品已經到了臨近過期，如果不進行及時處理，到了已經過期的商品就只能丟掉，超市選擇打折處理是在將損失降到最低，因此節省超市的損壞成本。還有另外一種情況，那就是有些產品已經存在滯銷，如果不選擇與其他商品一起捆綁式打折，最後對於超市來說也是砸在手裡的貨品，損失也將更大。總而言之，打折處理的背後，所捆綁的都是超市的利益。

商品陳列的“玄機”

對於大多數人來說都應該是非常熟悉，想必都是知道超市裡的產品大部分都是擺放在貨架上，貨架是以很多層的方式展開。而這種陳列方式其實也是富有“玄機”，除了能夠促進消費，還能夠促進超市的利潤。

一般來說，超市入口的主要商品是促銷產品，是利潤相對來說比較小的，但也是為了方便顧客還未深入超市就匆匆買單時，也能夠看到吸引眼球的促銷產品，以此來帶動“非必要性消費”。

對於同一類商品的擺放，則會選擇將日期更加新鮮的產品放置在後面，將日期已經比較舊的產品放置在前面，目的是為了保持超市所留住的永遠是最新鮮的產品。這一點能夠拉長商品的在售時間，因為臨近食用截止日期的商品就需要做打折處理，而用了這一招則能夠大大避免這種打著情況，將商品利潤最大化。

而比較貴且利潤比較高的商品，會被陳列在與人眼處於平行的層面上，根據統計大概是眼睛平行的1。5-1。7米的高度，這是為了讓這類商品以最大的程度“曝光”，不僅能夠引起消費者的注意，也能夠促進購買。

而對於那些價格實惠且利潤較低的商品，則會擺放在最高或者最低的層面，這樣一來，想要發現商品的時候要麼是需要仰頭觀察或者蹲下觀察，這樣的視角不僅比較難發現商品，並且觀看商品不僅比較累。這種陳列方式就是典型的“高顯低藏”原則，利用的就是人的懶惰心理，對於一件事情太麻煩的時候，往往會懶得花費時間去處理。而超市將這一點發揮得淋漓盡致，根據絕大多數消費者的身高進行分析和人的惰性，在商品陳列時就佈滿了各種“小心機。”

結語

除了以上所說的這些擺放小套路，還有超市在各個產品區所採用的燈光也是不盡相同，為的就是讓商品看起來更加具有吸引力。那麼，對於超市的“潛規則”，你有察覺到了嗎？