女人常食此粥，滋養面板，減少皺紋，淡化老雀斑，又刮油瘦肚子

蓮子的功效與作用

1。防癌抗癌

蓮子善於補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧鹼對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。

2。降血壓

蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。

3。強心安神

蓮子中央綠色的芯，稱蓮子芯，含有蓮心鹼、異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，並有助於睡眠。用作補益藥，補脾止瀉，益腎澀精，養心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑洩、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。

4。滋養補虛、止遺澀精

對於久病、產後或老年體虛者，更是常用營養佳品；蓮子鹼有平抑性慾的作用，對於青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

紅豆的功效與作用

1。清心養神、健脾益腎

加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、乾咳，提升內臟活力，增強體力。養生也是護膚的重要的一部分，外調加上內養，才能造就一個水靈靈的女人。

2。去水腫、利氣、去腳氣、健脾

如將紅豆和鯉魚煮湯食用，對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用，還能治療肝硬化、肝腹水、補體虛；紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏仁同煮，可治療腹瀉。另外，紅豆還可與中藥同用，如紅豆配連翹和當歸煎湯，可治療肝膿腫；紅豆配以蒲公英、甘草煎湯，可治療腸痛等。

3。消腫、輕身

適宜各型別水腫之人，包括腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫等患者食用。夏季天氣悶熱，有些人會出現水腫的現象，這個時候喝些紅豆湯，對於水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現水腫的時候喝紅豆湯來調治，第二天就可以看到水腫的減退，再連服8天左右，就可以使水腫現象完全消失。

4。可刺激腸道

因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；？

5。富含葉酸

產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。

健康功效

蓮子：養心安神

薏米：清熱

紅豆：活血

食材用料

蓮子 10粒

薏米 兩抓

紅豆 一抓

冰糖 根據個人口味

薏米紅豆蓮子粥的做法

1。將蓮子，紅豆，薏米淘洗兩次，放水浸泡一小時

2。浸泡好後，將穀物放入燉盅，泡穀物的水最好拿來燉粥，避免營養流失。

3。放入冰糖，小火燉3個小時即可。

4。最後如果甜度不合適可以再調些糖。薏米本身會有一股清甜味，所以一開始不介意加太多糖。

小貼士

吃起來味道有些像八寶粥，薏米的口感略粗糙不夠潤滑