大家好，我是小白菜多美食，最近在看《中餐廳4》這檔綜藝節目。作為一個美食愛好者，對裡面出現的美食特別感興趣！

才開播第1期就已經出現了很多美食，有趙麗穎學的小炒黃牛肉，張亮做的魚湯，還有砂鍋魚。除了這些菜之外還有一些飲料，比如黃曉明做的檸檬紅茶，看起來就很好喝。做好的檸檸檬紅茶，放涼後加上一些冰塊，特別的清涼解暑。

不過，黃曉明在中餐廳第一次做的紅茶翻了車，因為他做好紅茶還沒有放涼，就直接倒在罐子裡了，直接讓罐子裡“炸”裂了。雖然他翻了車，不過這個飲料的確是蠻不錯的，今天就給大家分享一下黃曉明同款的檸檬紅茶的做法吧！

清涼凍檸檬紅茶：酸甜可口，做法簡單，一看就會！

所需食材

紅茶14克，水1400毫升，白糖100克（我不太喜歡喝甜的飲料，所以只放了120克的白糖，一般的話放150克左右，可以根據自己的喜好來，我覺得還是淡一點比較好）檸檬2個，冰塊適量。

製作步驟

1：我這次用來煮紅茶的是養生壺，可以直接在裡面煮。容器中放入1400毫升的水，煮的時候把茶葉放在茶葉膽裡，水開之後續煮泡上8分鐘，然後把裡面的茶葉拿出來，放涼後，在冰箱中冷藏2~3個小時。

2：把100毫升的水放在碗中加入白糖，放到爐子上，小火慢熬，煮成紅糖水。把紅糖水晾好之後，在喝的時候倒入紅茶中。

3：取兩個檸檬先把皮用鹽稍微搓洗一下，搓好之後再放到水龍頭底下清洗乾淨，然後把它們切成薄片，用手擠出檸檬汁滴在紅茶裡，再把檸檬片放入紅茶中。【注意事項：檸檬片一定要喝的時候再放，不要隔夜，如果檸檬在紅茶裡面泡太久，檸檬片裡的苦味就會滲出來，影響檸檬紅茶的味道 】。

4：喝的時候在杯子裡放上冰塊，加上一片新鮮的檸檬，再倒入檸檬紅茶水，就可以開喝了。

這就是做好的檸檬紅茶，我喝的時候放了很多冰塊。一口喝下去冰涼爽口，甜中帶酸，很是解暑！

這真是一款非常適合在夏天喝的飲料。做上一罐和家人分享這冰涼的飲料，在涼爽中度過這炎熱的夏天吧！

做檸檬紅茶時的注意事項

1：如果你不想直接熬糖漿的話，可以在煮紅茶的時候把糖放進去一起煮，這樣更方便。

2：檸檬片不要泡在茶裡面，太久的話容易有苦味兒。

好了，今天這款黃曉明同款的凍檸檬紅茶的做法就分享到這兒了。如果你喜歡這個夏日涼飲的話，就在家裡做一下吧，真的很好喝！這款飲料還是中餐廳以後的主打冷飲哦，中餐廳的選擇總是沒有錯的！