夏天來了，天氣很炎熱，很多人都想吃西瓜來解暑，但對於糖尿病人來講，吃西瓜絕對不是一個好事，因為糖分確實有點高，所以今天小編給大家介紹三種蔬菜瓜，含糖量低、升糖指數低，糖尿病友是可以放心吃的，比如黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜等。

1.黃瓜

黃瓜可果可蔬，富含膳食纖維，它的GI值小於15，碳水化合物含量2。9%。而且黃瓜所含水分尤多，在瓜果中居前列，有極好的生津解渴作用，推薦糖友食用。

2.苦瓜

苦瓜雖苦，但對於糖友來說，卻是很不錯的選擇，因為它不僅是低GI食物，熱量低，碳水化合物含量也低。而且，苦瓜含豐富的維生素C和鉀，所含的苦瓜素還具有降血糖的作用。可以接受苦瓜的苦味的糖友，建議將苦瓜榨汁喝，每天半杯到一杯，有很好的的減肥、輔助控糖作用。

3.絲瓜

絲瓜算得上是熱量較低的瓜類蔬菜，碳水化合物含量僅為4。2%，而且營養價值高。絲瓜中所含的木聚糖能結合大量水分，增加消化道內容物的黏稠度，增加食糜在腸道停留的時間，延緩餐後血糖升高的速度，有利於糖友控制餐後血糖。

需要提醒糖友的是，很多人都會認為南瓜熱量低、含糖量低、膳食纖維豐富，適合糖尿病患者食用。也有研究稱，南瓜有降血糖的作用，導致很多糖尿病患者大量食用南瓜，但其實，這只是片面的認識。相比於黃瓜、冬瓜、絲瓜之類，南瓜澱粉含量較高，攝入體內會轉化為糖，南瓜也屬於高升糖指數食物，吃多了也會導致血糖升高。