文:家長樹
食品安全問題一直是家長關注的焦點,我們千防萬防,也防不住奸商的無孔不入。每家每戶的孩子都愛吃零食,吃多了,頂多晚飯吃不下,吃少了,剛剛好解解饞,但是吃零食吃到損害身體的也不少。
為了你和家人的安全,大樹再三提醒:
請不要購買“三無”食品!
孩子的腸胃很脆弱,很多大人能吃的東西,小孩子不一定就能消化的了,一個不小心,食物中毒,後悔都來不及,所以你們不要嫌我囉嗦,不管買什麼都不要買三無產品,更何況是吃進嘴裡的!
接下來,我給大家曝光
“垃圾零食”
垃圾零食10大排行
10大
垃圾程度排名:NO.1
薯片/薯條
能量高、含致癌物丙烯醯胺
曝光原因:
薯片、薯條是當初無愧的“最差零食”,為什麼這麼說?這類食物中含可疑致癌物——
大樹點評:
除了這個還有
丙烯醯胺。
等
膨鬆劑、增味劑
及
新增劑
、
反式脂肪酸
等問題。
鹽
垃圾程度排名:NO.2
烤腸
真正的肉含量少,鹽含量高,且含亞硝酸鹽
曝光原因:
(食入0.3~0.5克的亞硝酸鹽即可引起中毒,3克導致死亡)
烤腸這種加工肉製品中真正的“肉”可能很少,而且含有髮色劑(亞硝酸鹽)、防腐劑等,多種食品新增劑,且其含鹽量也不可小覷,有些烤腸
大樹點評:
,烤制過程中還可能產生致癌物!
一根的含鹽量,就把一個人一天的吃鹽指標占滿了
垃圾程度排名:NO.3
炸雞/雞米花
油炸食品,高能量高脂肪
曝光原因:
炸雞是典型的高能高脂食物,兒童和青少年尤其喜歡吃(大樹也愛吃),可不論從孩子的生長髮育還是健康飲食的角度,都應減少甚至避免吃這類食物,
大樹點評:
而且很多是零散的加工點或小商販製作的,煎炸用油、原材料等,都可能存在隱患
垃圾程度排名:NO.4
蛋黃派
不含或蛋黃極少,含反式脂肪酸、大量新增劑
曝光原因:
相信很多人都沒有想到,看似“人畜無害”的蛋黃派,竟然會入選進入垃圾食品,或許我把這篇文章分享給我奶奶,她一定會錘大樹的頭,為什麼?因為這玩意兒是“媽媽輩”最愛吃的零食!
事實上,蛋黃派是隻講口感不講營養的典型,
大樹點評:
,掙扎在有害與無害的分界線上
蛋黃派以新增劑為主要手段,美味至上,但營養極低
垃圾程度排名:NO.5
汽水
汽水幾乎不含營養素,熱量高,新增劑多!
曝光原因:
汽水等碳酸飲料幾乎不含人體需要的營養成分,熱量高且新增劑多,在營養專家眼裡,
大樹點評:
說了這麼多垃圾零食,大樹來推薦幾個富含著豐富的營養的零食,吃的對,還能長個長身體!
那些標的天花亂墜的富含物質的汽水,還遠不如一杯普普通通的白開水!
具有營養價值的零食
酸奶
酸奶由純牛奶發酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養成分外,在發酵過程中乳酸菌還可以產生人體營養所必須的多種維生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
推薦理由:
新鮮蔬果
水果中含有
推薦理由:
,而含有β胡蘿蔔素的部分水果,在吃進人體內會轉變成維生素A,
天然色素,能有效預防癌症
。
新鮮的蔬菜水果中富含豐富的
可以防止細胞遭受自由基的傷害
,尤其以
維生素C
等中。維生素C具有很強的
辣椒、茼蒿、苦瓜、菠菜、酸棗、鮮棗、柑橘、檸檬
抗氧化功能,它可以促進膠原蛋白的合成、促進神經遞質合成、促進鐵的吸收,還可以提高免疫力、具有解毒、抗癌的功能。
大棗
預防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富,被營養學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產生壞血病。
推薦理由:
乳酪
固齒。乳酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養學家透過研究表明,
推薦理由:
。
一個成年人每天吃150克乳酪,有助於達到人老牙不老的目標
堅果
堅果中分別含有
推薦理由:
,還含有
蛋白質36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%
、
維生素(維生素B、維生素E等)
微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)
等。另外,其中還含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸,包括亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。
孩子的健康,是家長最在意的問題,希望大樹今天的文章對大家有幫助!大樹希望某些無良商家能自覺的滾出中國的市場,不要把老百姓的健康當作你盈利的工具!
家長們在選購零食的時候也要睜大眼看清楚,
、膳食纖維
,不要再讓這樣的悲劇,發生在我們的身邊。