一直有朋友在問,有沒有什麼螺螄粉是真正推薦的,其實我覺得每個人的口味不同,這裡我只推薦我認為好吃的~
這篇推薦全程高能無槽點,深夜看到的話,權當看圖止餓了吧~
朋友點的原味螺螄粉
這家店叫“吃不夠”,在柳北勝利小區裡面,位置不是特別好找,開電車導航過去比較方便。
藏得夠深!
我是今年6月份這樣去的,順手拍了張店裡的價目表,不懂現在漲價沒有。
滷菜種類還挺多的
天氣非常熱,但是依然無法阻擋大家對這碗的愛,甚至撈起衣服來吃的都有!
最明智的方法是先佔座
來吃粉的人,非常多,尤其是到飯點的時候,建議你最後找兩三個朋友一起來,一個排隊一個佔座,高峰期時真的是一座難求!
我那天12點開始排,排了半個小
就算人再多,排隊再久,嗦上這一碗粉的時候,感覺都是值得的!
一起來的朋友要了一碗原味螺螄粉,我要了鴛鴦螺螄粉
“雙拼”螺螄粉
吃不夠可以算是開創了柳州鴛鴦螺螄粉的先河,一碗放湯的、一碗幹撈的,兩種口味。
幹撈螺螄粉裡有螺肉
個人覺得幹撈的比較出彩,料汁調得特別好,鹹香適口,酸辣有勁,滑溜滑溜的米粉嗦下肚,一切煩惱都沒了!
原味的也特別香!
單看原味螺螄粉,也非常OK,紅油很出彩,足夠香爽!而且各種配菜,比如腐竹、木耳、花生、酸豆角、酸筍等等,也沒有拖後腿的地方!
來得早才有滷菜吃!
除此之外,要強烈推薦他家的滷菜!重點推薦迷你豆腐釀,這應該是我吃過的排名前三的豆腐釀了!
裡邊的餡料,又香又軟,芋香十分濃郁,老闆特地做了迷你版本的,一口一個無比滿足!
一定要記得吃!
其他的滷菜看著也很好吃的樣子,下次有機會再去吃啦~
總的來說,這一碗螺螄粉是我目前吃到過可以給到96分(滿分100分)的螺螄粉,湯、粉、配菜、滷菜都接近完美!
至於為啥沒有滿分,因為排隊真的太久了!(所以要儘量避開高峰期去哦~)
念念不忘!
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