第一次去米其林餐廳,大型翻車現場紀錄

忙了兩個多月之後,準備讓自己吃一次大餐,犒勞一下自己。想來想去,還沒有去過米其林餐廳,咬牙準備了一筆錢,一個人去吃一次米其林還是能消費的起。

上海有很多米其林餐廳,大部分都是西餐,雖然是吃路邊攤的中國味,但是懷著“鉅款”去吃一碗餛飩啃個餅,又覺得有點不值,最後決定去嘗一次法國菜。

那天很熱,自己琢磨了一下要穿什麼衣服,結果自己翻遍了衣櫃,竟然沒有一件能超過餐廳人均消費的衣服,只好放棄盛裝赴宴,依然穿了自己平時穿的衣服。

早上的早餐還是吃了,畢竟米其林餐廳之所以是米其林,肯定不是因為量大,也不是自助餐,應該是勝在精緻與口味,當然還有服務,畢竟雖然是國內,高檔餐廳還是要收服務費。也擔心自己餓的太厲害,品嚐的時候吃相難看,所以墊點肚子還是有必要的!

在網上精挑細選了一家價格還在承受範圍內的餐廳,非常忐忑地到達了店門口,甚至在心裡預演了一遍要怎麼點菜,估摸自己已經做了萬足的準備。

結果,

第一次翻車

來了,竟然因為去得太早,餐廳還沒到營業時間,我已經有點餓了。自己竟然沒想到要看餐廳的營業時間!畢竟是第一次 原諒自己的失誤。

原打算到處去逛逛,打發時間然後,緊接著就是

第二次翻車

來了,沒有預約,只好放棄這家餐廳。

畢竟是繁華鬧市區,有好幾家米其林餐廳,本想再去其他家碰碰運氣,發現自己竟然已經沒有勇氣再去別家餐廳了,最後發現事實真相,還是因為沒錢導致我底氣不足。於是放棄了去吃貴餐的想法,隨便找個甜點店坐坐來點甜食壓壓驚!

第一次去米其林餐廳,大型翻車現場紀錄

這蛋糕這麼精緻,就進去嚐嚐

第三次翻車

來了,誤入了一家米其林大廚的連鎖店,我只想隨便吃個蛋糕,還要給服務費。服務員還是外國人,一口流利的英語,不流利的漢語,還好不影響點菜。

點菜

我又翻車了

!幾乎沒有正兒八經的吃過西餐,選單又是英文,也有中文,其實並不大知道是什麼菜。想著點套餐最方便,結果被告知套餐週末沒有,只有工作日有,硬著頭皮要了兩個。一個班尼迪克蛋、一份沙拉,算是早午餐,還要了一個冰淇淋,沙拉其實可以不用點,為考慮健康還是點了,結果發現班尼迪克蛋裡就有適量蔬菜,沙拉要的是法式豆角,幹吃真的有點鹹呢,豆角像是醃製過的豆角味道!冰淇淋是自己一直吃的東西,還好這個不會翻車。關於班尼迪克蛋,其實就是三明治上面放了一個溏心蛋,早餐食用很合適!

第一次去米其林餐廳,大型翻車現場紀錄

班迪尼克蛋

第一次去米其林餐廳,大型翻車現場紀錄

溏心蛋

第一次去米其林餐廳,大型翻車現場紀錄

豆角沙拉

第一次去米其林餐廳,大型翻車現場紀錄

蜜瓜冰淇淋

第一次去米其林餐廳,大型翻車現場紀錄

還是冰淇淋吃的習慣

還好價格不貴,畢竟也不是米其林餐廳,只是米其林大廚的品牌。

自己誤入的是Joel Robuchon的餐廳,這個人被稱為米其林之父,擁有米其林星最多的人,也是第一個米其林餐廳開成品牌連鎖經營模式的人。我對他的瞭解不多,百度應該會有更多的訊息,也會比我的準確,有興趣的可以去查檢視!

最後總結

,有了第一次不停地翻車,下次肯定會在米其林餐廳打卡成功,還需要充實自己的美食知識,從零食到餐廳。

有興趣的可以關注這個號,存夠了錢,還是會持續更新自己打卡米其林餐廳的記錄!