威士忌原酒是什麼意思？其實就是還沒有灌裝的威士忌原液，其中還分為蒸餾出來未經橡木桶熟成的半成品酒，和經過橡木桶熟成的成品酒。通常認為原酒只有透過橡木桶熟成3年以上，才能稱之為威士忌，但在威士忌行業中，原酒的定義涉及到包裝銷售。

威士忌原酒的型別及特點

威士忌是由大麥等穀物發酵、蒸餾，並且在橡木桶中陳釀多年後，稀釋調配成40度以上的烈性蒸餾酒。只有經過橡木桶熟成3年以上的原液，才能稱之為威士忌，否則只能算是半成品，而在威士忌行業中還有個特殊“原酒”。

威士忌原酒通常有兩種，早期的原酒是指未經橡木桶熟成的半成品酒，蘇格蘭很多酒廠都會將這些剛蒸餾出來的原酒稀釋到相同的度數（60度以上），然後與其他酒廠交換，從而獲得更豐富的原酒資源，來釀製調和型威士忌。

單一麥芽威士忌的熱潮不過才20年左右，而在此之前，蘇格蘭酒廠就熱衷於交換原酒，而在單一麥芽威士忌熱潮來臨後，逐漸減少了原酒交換，而出現了“湯勺桶”，就是在交換的原酒中加一勺別的原酒，令其無法成為單一麥芽，只能作為混合威士忌。

這些未經橡木桶熟成的原酒，曾經是主要方式，如今則更多的IB出現，直接從酒廠購入熟成好的威士忌原酒，運輸到銷售國進行灌裝銷售，這種進口原酒在國內非常多，其品質高低差距明顯，通常沒有OB那麼出色，畢竟長途運輸，原酒會受到環境、溫度等多方面影響。

現在你知道威士忌原酒是什麼意思了吧？整體來說就是沒有灌裝的威士忌酒，如今也有不少愛好者直接從酒廠購買原酒，然後自己用風味桶熟成，來達到自己預期的效果，當然沒有一點資本也玩不轉威士忌原酒。