本次使用的素材均為剩飯剩菜……上次做披薩剩的蔬菜（辣椒丁+洋蔥+火腿），還有沒用完的馬蘇裡拉芝士。為了不浪費，這次全都放進焗飯裡。披薩醬是我自己炒的，大家就用普通的番茄醬就可以，但記得要用其他調味料稍微調下味。需要注意的點：1。 儘量使用冷飯剩飯；2。 芝士的量自己掌握，怕胖可以少放點，不做要求；3。 蔬菜和肉類挑自己喜歡的就行。

By No糯糯oN

用料

【披薩醬炒飯】

剩飯 半碗

洋蔥 半個

青紅椒 適量

火腿丁 100克

蝦仁 5個

披薩醬/番茄醬 2勺

生抽/鹽/胡椒粉 酌情新增

【其他】

馬蘇裡拉芝士 150克

做法步驟

1、1。 先來炒飯，把洋蔥下鍋炒至半透明。

2、2。 加入火腿丁、蝦仁和各種蔬菜炒香。

3、3。 加入兩勺披薩醬翻炒均勻。注：這裡我的披薩醬是自制的，沒有的用番茄醬就可以，但要記得適當加一點鹽和胡椒做下調味。

4、4。 加入米飯混合均勻。

5、5。 我的披薩醬味道偏淡，所以用了一點生抽提味。注：炒飯記得自己適當新增調味料哦，好吃就行。

6、6。 把炒飯放入一個烤碗裡。

7、7。 頂部鋪上一層馬蘇裡拉芝士。

8、8。 烤箱上下火200度8分鐘。

9、9。 神奇拉絲~~~

小貼士

1。 儘量使用冷飯剩飯；2。 芝士的量自己掌握，怕胖可以少放點，不做要求；3。 蔬菜和肉類挑自己喜歡的就行；4。 期待看到大家的作品~

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