燕窩大家都知道價格不便宜，在滋補品中也算是比較昂貴的一類，但因其獨特的功效和美容養顏效果受到很多人的歡迎，中國人喜歡一樣東西表達方式非常簡單：買它，囤它，等反應過來的時候已經買了一堆的燕窩了。

所以燕窩正確的儲存方式很重要，一個不注意燕窩壞了就心疼死啦！，不過不同種類的燕窩儲存方法也略有不同，要分開仔細儲存好。

幹燕窩怎麼儲存

幹燕窩的儲存方法比較簡單，燕窩足幹水分含量極低可以直接裝進保鮮盒或者密封容器儲存在陰涼避光乾燥的地方。但一次性燕窩買得太多，部分半年之內都不打算食用，可以密封放進冰箱冷藏。

不過足乾的燕窩在運輸過程中易碎，商家就會咋運輸過程中灑水，使剛買回來的燕窩潮溼，可以晾乾後再密封儲存

即食燕窩和鮮燉燕窩如何儲存

即食燕窩的保質期很長，但最好要放在冰箱的冷藏層或保鮮格中儲存，尤其是開蓋厚的即食燕窩一定要冷藏並在2天內吃完。鮮燉燕窩一定要放在冰箱冷藏並且最好在7天之內食用完畢。

已經泡發的燕窩如何儲存

燕窩費時費力主要是泡發的過程太長，並且幹燕窩一盞重量在6克以上，分開會碎，所以很多人一次就會泡發一盞燕窩，那麼燕窩泡發之後應該如何儲存呢？

首先泡發的燕窩中有很多的水分，先將燕窩中的水分瀝乾，然後放入乾淨無水無油的樂扣盒中密封，放進冰箱的冷藏層中，最好是按照食用量分開密封，這樣處理的泡發燕窩可以儲存10天左右。

燉好的燕窩如何儲存

燕窩燉好後吃不了，倒掉又太浪費，這時候只要將燕窩密封冷藏好放進冰箱中冷藏就可以了，但最好第二天就吃掉不能儲存時間太長，想吃的時候隔水加熱5分鐘就好，不要微波爐和二次燉煮。

或者想要更節省時間的人，會一次燉煮一週的量，這時燕窩要清燉不加任何材料，燉好後按照食用量分開密封裝好，然後放進冰箱的冷藏層中，可以儲存7天，但最佳食用期在5天以內。

其實燕窩的儲存並不難，但是要注意以下三點：

1、盛裝燕窩耳朵容器密封性一定要好，密封性越好儲存時間更久，這也是為什建議按照食用量分開裝，避免取燕窩時交叉感染和漏氣。

2、幹燕窩如果放進冰箱冷藏中途就不要轉成常溫儲存，幹燕窩出冰箱溫度有變化會產生小水珠，使燕窩受潮發黴，所以冰箱冷藏過的燕窩在開封后，應封好後繼續放回冰箱。

3、燕窩不要和氣味大的、刺激的食物放進同一個冰箱，還有肉類，燕窩柔易變味。而且要遠離照明燈。

學會了這幾種燕窩的儲存方法再也不用擔心燕窩儲存不當白白扔掉了，快來試試吧！

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