肯德基也賣月餅?味道真不錯,很多人排隊買,每天都售罄!

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要說肯德基快餐店,在中國真的是隨處可見,也是最受國人歡迎的快餐店。不僅種類多,做出來的味道也要比其他快餐店做出來的好吃。經常聽到朋友們調侃,出門在外,不知道吃什麼的時候,就去肯德基,絕對不會吃不習慣或者吃不好。可以說,肯德基裡的食物是老少皆宜的,因此肯德基在中國國內如此之火爆也就可以理解了。

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雖然肯德基是一家美國快餐店,但是它在進駐中國後也進行了本土化,店裡買的食品都比較符合中國人的口味,比如曾經紅極一時的嫩牛五方,就是隻有在中國才有的食物,當時收到了食客的熱情歡迎,在退出市場後還被廣大食客們念念不忘,希望能夠再次上架。

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除了嫩牛五方在中國大受歡迎外,肯德基還有一款吃食銷售的極為突出,每次上架都會被一掃而光,而且每次都是限量上架,簡直供不應求。這就是每年中秋佳節肯德基推出的節氣酥餅。那麼今天蘿媽就和大家聊聊關於,肯德基也賣月餅?肯德基再次本土化,賣起中秋酥餅,味道真不錯,很多人排隊買,每天都售罄!

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中秋佳節臨近,前不久肯德基預告會推出一款全新口味的酥餅。要知道,肯德基的酥餅每年都是要提前預定的,晚了就買不到了,今年也是如此。今年的酥餅一改往日傳統風味,為潮流人士提供了最受歡迎的口味:鹹蛋黃口味。

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掰開酥餅,先是看到麵皮一層層從中斷裂,漸漸露出裡面的餡料。嫩黃色的鹹蛋黃,能夠清晰地看見裡面沙沙的顆粒,用手輕輕捏一捏,蛋黃就緩緩流動起來,看上去誘人極了。

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光是鹹蛋黃還不足以支撐它“售罄王”的稱號。在麵皮與鹹蛋黃中間,還夾著一層肉鬆,鹹蛋黃的鮮味與肉鬆的甜鹹味混搭在一起,本來是讓人很難接受的口味,在此卻完美的融合在了一起,咬一口,滋味兒回味無窮。

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這款酥餅在售賣時都是現做現賣的,因為這樣才能保持酥餅的口感。一層層酥脆的麵皮,溫熱的觸感,放在鼻子下面深吸一口氣,淡淡的香甜氣息撲面而來,單單是聞著香味就讓人食慾大開。

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除了網紅餡料,要說肯德基這款酥餅另外一個賣點,就要數純手工製作而成的麵皮了。麵皮採用上好的麵粉,用油揉麵,一直揉到出筋膜才算成功。製作過西點的人肯定有體會,揉出筋膜是多麼需要時間與體力的事情,大多數都是用揉麵機做的,很少有人會用手工一點點揉出來。揉好的麵糰發好,切成小塊,每一塊都經過反覆的擀平、重疊、再擀平,這樣來回幾遍,用這樣的麵皮包出來的酥餅,烘烤後面皮會層層分明,而且口感十分酥脆。

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這款酥餅是特意為了迎合中秋佳節而推出的,過了這個時間就沒有了,所以大家想要買的話一定要提前準備。而今年的中秋節正好和國慶節重合,一家人聚在一起,品嚐一口蛋黃味的酥餅,喝著茶水,正是時光正好。

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為了迎合節日氛圍,肯德基還特意推出了禮盒款,裡面是四塊酥餅,樣子還是蠻好看的,既有口味,又有顏值,價格還親民,是送禮的最佳選擇。如果是自己吃,肯德基也可以單賣,但是可能每個地方價格都不一樣,如果你喜歡不妨也試試吧。

好了,本期蘿媽的分享就到這裡了,歡迎關注、留言,蘿媽教你創意的美食創作,品味各地的美食風采。